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煦日初升的锦官城,当第一缕晨曦越过斑驳的青灰色城墙,洒在笔直延伸的黄土大道上,听见晨鼓声响的少女打开院门,脚步轻快地走到了院外。
呼吸了一口清晨新鲜的空气。
“哟白小娘子,好久没见你起这么早了。”
“是啊大娘,今天重新我们店重新开门,记得来捧场啊~”
“哈哈哈好一定一定。”
“谢谢大娘——”
穿着厚袍子的姑娘笑呵呵地朝着清云坊外面走去,抬头一路看着住户或是睡眼惺忪地出来开们,或是早早地出门准备去做事。晨阳像是有灵一般一路跟在她的身后,照亮了她走过的那条长路。
才走进乙街街口,远远地就看见了站在崭新店铺门口的孩子,冷地哆嗦着呵气取暖。
白锦儿脸上挂起一丝满意的微笑,也加快了脚上的步伐,很快来到他的面前。
“来的很早呀。”
白锦儿笑呵呵地看着林信平,看了看他竟然没有戴手套。
“怎么这么冷的天也不戴手套袖笼的?要是冻出冻疮来可怎么好。”
“才给你的工钱,给自己买双手套,不然到时候端菜叫客人看见你手上的红痕,客人心里肯定不舒服的。”
“阿姐不用担心,手套我是有的,”
“只是今天出来的慌忙,就一时忘记了。”
“你啊,”
白锦儿摇了摇头。
“对了对了阿姐,你给我的菜单我差不多背下了。”
说着,林信平从自己的怀里掏出厚厚的一沓纸,几乎有半个巴掌那么的厚,带着一丝丝小小的骄傲,递到白锦儿的手中。
“背下了?”
白锦儿有些吃惊地眨了眨眼睛,把那沓纸接过。
其实当时把这个任务交给他的时候,白锦儿是抱着高标准的目的的。毕竟其实里面有好些菜因为材料的原因是不会常驻的,菜单也是不是要更新,只想着给他一个鞭策,看看林信平最好能做到什么地步。
翻开手中的纸张,上面除了自己写的字迹之外,还很多歪歪扭扭的毛笔字。自己的毛笔字写的已经算是难看的了,可上面的这些字,比自己写的还要难看。
“我这几天都在背,遇到不会念的字就拿去问公孙先生。虽然是慢了一些,好歹是很有效果的。”
说到这里,林信平的表情逐渐自信满满。
“不敢和阿姐说一定能一字不错的部背下来,但是背个八成半是完没有问题的。再给我最多两天的时间,我可以一字不落的背下来。”
“是嘛,”
瞧着林信平的小表情,白锦儿挑了挑眉。
“那我抽几个?”
“阿姐尽管问。”
“粉蒸肉?”
“主材料是猪肉,一份卖二十个钱,夏季可加荷叶做成荷叶粉蒸肉,蒸炖菜。”
“酥蜜寒具。”
“细面揉制炸酥,浇上店里自制蜜糖,一份卖十三个钱,甜品。”
“朝食套餐。”
“汤饼馄饨二选一,盖料有焖肉,杂酱,汆肉,送小碟咸菜,可自选,一份十二个钱。”
“薄荷凉茶。”
“选用上好薄荷”
白锦儿连说了七八个菜单上的菜式,林信平都准确无误地说了出来。
只有在那些名字和介绍偏长的菜式上,林信平会有小小的结巴和一两个错误。
但就是这样,也让白锦儿刮目相看了。
少女把手中的纸别在了腰带上,本想给林信平一个鼓励的拥抱,可忽然想起这不是一千多年后,也不是自己八岁的时候了,只好临时改变方向,颇欣慰地拍了拍林信平的肩膀。
“好小子,我感动的都想给你加工钱了。”
听到白锦儿的这句话,林信平不好意思地挠了挠脑袋,
“如果阿姐想我也……”
“好了好了,让我们来看看咱们的新店吧——”
林信平话还没说完,就被白锦儿笑眯眯地打断了。
大钥匙插进锁头,白锦儿扭开了门锁,门打开,淡淡的木材的香气扑面而来。
“看看,怎么样?”
白锦儿率先迈进店子里,林信平跟着也探头进去,双眼顿时亮了起来。
“好棒!”
“阿姐,店子变得好好看啊!”
“那可不。”
白锦儿得意洋洋地晃着自己的肩膀。开玩笑,她的积蓄可都投进去了,还能不好看吗。
“好了,我去厨房准备了。辰时一到就开门。”
“对了,从今天开始我们要营业到酉时一刻了,你就不能过了中午就回去。”
“如果信云一个人在家不放心的话,你可以把她接到店里来,闲暇时我们可以照管着。”
“知道了阿姐,到时候再看吧。”
“嗯。”
交代完林信平要注意的事情,白锦儿转身就进了厨房。
厨房也是重新收拾过的,三口新砌的炉灶以及新打的柜子,上面摆着些陶瓶,都是白锦儿弄来装自己调料的。
那些花重金去铁匠铺打造的铁锅就堆在角落——这些都是白锦儿照着记忆,让铁匠铺特别锤锻的薄的锅。她真是受够了用陶锅炒菜的日子。
抬手一挥,面前的空地上登时出现了两筐东西。一筐装着野菜,一筐装着前天已经处理好的排骨。
等到冷冻功能解锁以后,白锦儿想自己就可以开始囤肉了。
即使只有白锦儿一个人,她也丝毫不乱不慌。距离开店还有一个时辰,足够她把早晨要卖的东西准备好了。
锅烧水煮肉,水盆里泡着菜,少女面前摆着个大盆,袖子撸的高高的开始和面。
“扑通扑通”的声音响起,面粉飞起,沾在了她白净的脸蛋上。
“信平!把蒸笼抬出去!”
“哎!”
“信平!来搭把手!”
“好!”
太阳在忙忙碌碌的身影交错中,慢慢往上爬。
“哟白小娘子,你们家开张啦?”
有路人往这边凑,看着白锦儿在门口摞着的蒸笼和炸锅,好奇地张望。
“是呀是呀,”
白锦儿用手背胡乱地在额头上擦了擦,满脸堆笑地对着逐渐凑过来的人说道:
“小店重新装潢开张,以后朝食经营到巳时中,店一直开到日入,希望各位乡亲父老街里街坊的多多捧场啊。”
“可有什么新东西好卖?”
“这自然是有的,”
少女含笑,
“各位的满意,可是我们最大的追求。”
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