“回来了买了什么麦子吗”秦朗听到开门声,一抬头,发现霍驰他们已经回来了,手里还拎着口袋,袋口露出了不少的“麦穗”。
“不是麦子,是魔物,叫什么来着”肖健将口袋放在了地上,拍了拍手道:“霍驰说能吃的。”
“叫野穗。”霍驰拎着手中的口袋,直接进了厨房。这些种子处理起来较为麻烦,必须速度一些。
“野穗”秦朗掏出了笔记本,开始记录起来:“这东西我好像听说过,是长在麦田里的一种拟态魔物,会与麦子抢夺养分的,这玩意居然能吃”
他感到十分好奇,便走进了厨房。
霍驰见他进来了,干脆把口袋的口撑开:“正好,你们帮我把外面的穗壳搓掉。”
“好。”秦朗收起笔记本,立即上前帮霍驰处理起野穗来,很快,两大碗的黑棕色野穗种便被他们弄了出来。
“我记得这种种子特别坚硬,到底该怎么吃呢”秦朗颇为好奇。
“这些黑色的是假种皮,去掉种皮就可以食用。”霍驰将两大碗野穗种子冲洗干净,然后倒入清水。
“黑色假种皮那么硬怎么去除”秦朗更加好奇。
“在水里,放一些糖先泡着,然后煮开晒干就能自己脱落了。”霍驰说着,加装从背包里拿出了一罐子糖来。
“用白糖!”秦朗惊呆了。
“对啊,不用白糖就只能埋土里才行,那样也不能吃了啊。”霍驰将白糖好似不要钱一样,一大勺一大勺的放进了清水中,然后搅拌了几下道:“需要泡一会。”
“白糖好贵的。。。”秦朗看到这里道:“咱们就吃这一次吧。”
霍驰点了点头,这玩意吃起来好麻烦,要不是为了完成任务,他也不想吃。只不过,秦朗不愿意吃的原因,纯粹是觉得用糖水浸泡食物这种行为有些奢侈了。
尽管如此,秦朗还是将这种去除假种皮方法记录了下来,只是在记录的结尾写了一句:太过奢侈,不推荐使用。
浸泡片刻之后,霍驰搭锅起灶,烧热铁锅将泡了糖水的野穗种子全都倒进了锅中。很快锅里的糖水便沸腾了起来,霍驰让锅里的糖水继续沸腾一会,这才关火捞出种子后放在了窗台上。
小风吹拂,空气干燥清新,米伦没有任何的重工业,这里的天空常年晴朗。
大约只用了半个多小时,这些野穗种子表面的黑色外皮就产生了缝隙,继而裂开了!
当种子一个个的爆裂开来后,霍驰拿起一粒仔细观看。原来,在棕黑色的假种皮之内是一种浅黄色的扁球形种子。
取出种子,霍驰将它放入了口中,小心地咀嚼了两下,种子虽然还是有些硬,却已经能嚼得动了。
或许是被糖水浸泡的缘故,种子有些甜味,但是更令霍驰惊喜的是,种子除了甜味之外,还有比较浓郁的坚果香气,以及些许的谷类芬芳。
这玩意虽然难处理了一些,但是味道居然不错,吃起来有那么点像藜麦的种子,却完全没有藜麦的皂苷气味。口味相当不错!既然如此霍驰也想到该如何烹饪它了。
他找来一个筛子,先将假种皮全部筛除,留下淡黄色的种子,乍一看上去还挺像是一堆小米的呢。
再次洗净野穗种子,取出蒸锅倒入种子,加少量的清水蒸熟种子备用。
取出两根腌制的剃刀野猪香肠以及几颗洋葱切丁,陷阱菇泡发切丁,解除麻痹草药切碎备用。
铁锅洗净烧热,放入油,油六成热后放入洋葱碎煸炒出香气,再将香肠丁和陷阱菇丁放入继续翻炒,全熟之后将蒸熟的野穗种子全部倒入锅中继续翻炒。
加入少许的盐、料酒翻炒均匀,撒上解除麻痹草药碎,再次翻炒均匀盛出。
几大碗异界小城版野穗炒饭便完成了,再简单的做一个蛋花汤,一顿奇特的晚饭便完成了。
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