做完快手的刺身,霍驰看了一眼海胆蒸蛋,嗯!蛋液已经凝固了,赶紧端出来吧。
嫩黄的蛋液已经凝固成了鸡蛋羹,海胆黄就隐藏在蛋羹之下,蒸熟的海胆和鸡蛋散发出香甜的气息,霍驰小心地将这个半球形的海胆蒸蛋放在了盘中,异界边境版风滚海胆蒸蛋已完成!
“霍驰,我觉得米饭差不多了呢。”苏青青询问道:“是不是可以熄火了”
“可以了。”霍驰看了一眼米饭,粒粒晶莹,香喷喷的,已经做好了呢。
“萌萌也要帮忙!”周萌终于坐不住,她跑到了霍驰旁边询问道:“霍哥哥,我能做点什么”
其实安浩早就嘱咐过她,这顿饭是雪豹队给他们的报酬,因此大家谁都不要动手,好好享受才是。
可是周萌坐在那里,闻着霍驰这边传来的各种香气,她真的快忍不住了,再干等下去,她的口水就要流出来了!
“呃,你帮忙啊,我想想。”霍驰看着周萌小妹妹道:“你会炒鸡蛋吗”
“我会!我会吧”周萌先是不假思索的表示会做,一会又怀疑起自己来。
霍驰忍不住乐了,这个周萌,看来没有炒过鸡蛋,鸡蛋在这个世界还是很珍贵的,到底要不要让她来练手啊
“霍驰,我会弄,我和她一起炒就是了。”苏青青已经将米饭放在了一旁,便主动请缨。
相比毛手毛脚不靠谱的周萌,霍驰更信得过机敏聪慧的苏青青,他便将鸡蛋交给了她,于是两个姑娘对着铁锅研究了起来。
霍驰则开始着手准备下一步所需的食材,他先将海胆黄从风滚海胆中取出,不得不说,风滚海胆可真是肥厚,海胆黄的量超多!
没有生姜,霍驰只得抠门地取出了一些姜黄来,说起来这两种东西都有一个姜字,都是姜科的多年生草本植物的根茎,但是却不在一个属,因此味道还是有很大差异的。
姜黄相比味道辛辣浓烈的生姜要温和,它也有淡淡的姜味,但是在姜味之外还有其他浓厚的药材混合香气,霍驰真有些舍不得用,可是又没有能替代它的了。
霍驰将这一点点的姜黄切成碎末与挖出来的生海胆黄搅拌在了一起,又用解除麻痹草药制作了一些葱油。
在锅内热好葱油,下入搅拌好的海胆黄小心炒制成膏状盛出备用。
“鸡蛋炒得如何”霍驰询问苏青青和周萌。
这两位姑娘现在可真是令所有人大开眼界,她俩现在一脸一手的油,看起来别提多狼狈了。
“呃,没炒好没事的。”霍驰一脸黑线,不就是炒个鸡蛋吗,这俩居然能折腾成这样啊,不过没受伤就行,万一被油烫到可真是不得了。
“谁说没炒好的,你看看,怎么样”苏青青骄傲地举起一盘金黄的炒鸡蛋来。
“萌萌也帮忙了呢!”周萌吐了吐舌头,她确实帮忙了,主要是倒忙,比如油倒多了,油瓶差点翻倒了之类的忙。
霍驰接过了这盘炒鸡蛋,略感宽慰,鸡蛋金黄,软硬适中,若只是论炒鸡蛋,这盘可以打八分。
“不错!”霍驰表扬了两位姑娘,然后拿过了一旁的米饭,今晚的主食就靠这些了。
洗干净铁锅,重新烧热后加入少量的油,热锅后放入米饭翻炒片刻,再放入鸡蛋继续翻炒几下,然后加入海胆黄膏,继续翻炒片刻。
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