赵佳明?
林蕾,听到他的名字,一瞬间就觉得事情,和他脱不了干系。
林蕾接着问道:“他在你家酒楼附近,开了一个酒楼。
这件事情你父亲知道吗”
“我爸知道,他家酒楼开业当天,我们还送了一些花篮过去,算是恭贺一下。”安清颜,情绪已经平稳,下来了,至少脸上已经不流泪了。
“主打菜跟你们一样,家里的生意有影响吗”林蕾,为了证实心里猜测,进一步询问。
“影响也有,但是问题不大,因为我家酒楼属于老字号。”安清颜,思索一番说道:“有不少回头客,支撑者,所以账面上收入,只是比平时略减一些而已。”
“你们家一共有多少个厨师,为什么会全辞职了”林蕾,自己经营饭店,深知一个好厨师,对于饭店的重要性。
“不是全辞职,走的都是大厨,一共五个人,掌握着不同的菜系。
二厨没有走,很多菜他们不会做,因为他们平时就是给大厨打下手的。”安清颜,对着电话解释一番。
林蕾眉头一皱道:“大厨离开有征兆吗
让你们加薪,或者提出什么要求吗”
安清颜叹气道:“什么预兆也没有,就突然辞职不干了。
酒楼一下子就瘫痪了,之前下的订单,根本没有办法解决。
现在我正犯愁,一会怎么跟客人解释呢”
林蕾,沉默了一会,对电话说道:“大厨离职的事情,暂时放到一边。我们先不管,现在最主要,是把今天订单解决掉。
清颜,你不要慌,我现在就派人过去,做主厨。
你让二厨,做好准备就可以了。”
“姐,你有厨师?”安清颜,一瞬间打起精神,用手擦干净,脸上的泪痕。
“嗯,她叫红玉,我会让她尽快赶过去。
她的厨艺不错,你放心交给她就行了。”林蕾,觉得这件事情,红玉过去解决,比较合适。
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