第345章 改善食堂
既然知道了侍郎大人的意思,秦姝自是不能坐视不理,不说别的,就说她自己,随意在公厨里看了一下,看到菜盆里的菜色,心里头都不落忍——
虽然说相比吏部、户部这等大热的部门,工部的重要性没有那么的凸显,但是,好歹也是朝廷六部之一啊,能进入其中做官任职的,都是人才啊,怎么能让这些国家栋梁,天天吃着这些,看起来像是猪食一样的东西呢
“罗伯伯,公厨食堂如此……大家没提过意见吗”秦姝觉得奇怪。
罗霆幽幽道:“如今的光景,已经是提过几次意见之后的了。”
秦姝更加奇怪了,“你们怎么提的意见”
罗霆说:“就是将大家的意见记录下来,统一交给公厨人员,他们按照意见,对菜色进行调整。”他顿了一顿,表情纠结,“结果,越是调整,口味越是奇怪得很。”
秦姝:“……”
难怪食堂会如此。
正所谓众口难调,每个人喜欢的口味不一样。
要照顾这个口味,又要迁就那个的喜好,比如有人喜欢吃咸一点,有人喜欢吃淡一点,食堂如何同时满足这个要求呢工部上下这么多人,意见加在一起,那可真是让后厨的人,跟没头苍蝇似的乱转,能做得出什么好东西啊
罗霆暗中关注着她的神情,适时的问道:“或者,你有什么良策吗若你能帮我将食堂整治好,那伯父真是感激不尽,哎,你是不知道,你罗伯伯我,因为这个食堂,头大得睡不着,因为里头的饭食太难吃了,以至于很多人,一听说要被调入工部,就死活不愿意,到处走门路,哪怕是外放也无所谓,你说这都叫什么事儿啊”
“特别是前几天,有几位官员,来工部议事,正值饭点,我和闵尚书就带着他们在食堂里简餐一顿,回去后,几个人都闹肚子了,逢人就说咱们工部食堂如何糟糕,搞得如今京里头有个传言,说是来工部任职,只怕会少活几年,这不是诅咒我们吗”
神色一转,满脸期盼的看着秦姝,“大侄女啊,你是个美食家,定然不忍心看着你爹爹,你罗伯伯和各位同僚,天天吃这等色香味全无的东西对不对”
秦姝点头,“罗伯伯,我明白了,三天,给我三天时间。”
罗霆面色顿喜,“别说三天,就是十天,都没有问题。”
他立刻将公厨的人员全都召集起来,交代他们,全权听从秦姝的安排。
秦姝待他们自我介绍,知道他们各自的身份和职位之后,立刻分派起来,负责掌勺的,明日一早,到秦府报道;负责其它杂事的,明日继续按时到衙门,届时会有工匠上门来,改造整个后厨,他们在旁帮忙便是。
很快,工部食堂的整改事宜,如火如荼的展开了。
改造后厨的工匠,是秦姝用过的熟练工,从天工阁里请来的。
当初秦姝看秦府两处宅子的后厨,都烟熏火燎的,不管如何打扫,看起来还是不洁,让人料理美食的心情,大受影响,所以,花了点精力,将两处宅子的后厨,进行了整改,请来天工阁的工匠,按照她的设计,打造了整体橱柜收纳系统,将洗菜池、切菜的区域和料理区域,打造呈流线型分部,方便操作。
厨房改造好之后,厨娘们工作的心情和热情高涨,直接导致的后果就是
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