将带来的木桶全都装满牛奶后,蔡小小几人便提着木桶回到厨房,然后用布将木桶密封的严严实实的,再在上面压上轻微重物。
等到第二天的时候,蔡小小和赵康城还在洗漱中,赵康强和赵晓丽两人一起床就往厨房奔去,在进厨房的前一刻,还特意问了一下在井边洗脸的蔡小小:“嫂子,我们可以将牛奶拿出来看一下吗”
蔡小小笑了笑,道:“可以。”
于是两人就兴冲冲的将装着牛奶的木桶一个一个的提出院子里,赵康城几人也好奇的在洗漱过后围了过来——虽然昨天大家都已经品尝过来牛奶的味道,但是仍然不减他们对牛奶样子的好奇程度。
赵康强和赵晓丽将上面的布揭开,然后大家便惊喜的看到里面满满的雪白色的液体,就好像那冬日里的雪一样,白的让人心喜。
“好漂亮的颜色啊。”赵晓丽和赵兰情不自禁的感叹道。
“嗯!”其他人都赞同的点头。
蔡小小走了过来,提起一个木桶,笑道:“今天早上就给你们煮奶茶喝。”说着向厨房走去。
“奶茶”几人望了望彼此一眼,然后眼里都浮现出期待。
蔡小小走到厨房,赵康城跟着进来准备帮忙。
蔡小小将两铁锅清洗一遍后,然后让赵康城将两个锅灶都点上火,烧热,然后她估算了一下分量后,将牛奶倒入锅中,然后再倒入少量的清水,接着再撒上一点盐,然后盖上盖子,之后再在另一锅中放入适量的黑糖,再倒入适量的清水,同样盖上盖子。
随后她将昨晚提前泡好的红豆取出,沥干水分,放置一旁备用。
煮热牛奶和蒋黑糖融化成糖水都要不了多长时间,等候了一会儿后,蔡小小将牛奶和黑糖水都盛入盆中,然后再将红豆放入锅中煮软,之后再在另一锅中蒸上馒头作为今天的早饭。
等红豆煮好后,同样取出,然后蔡小小开始按照一定的比例将牛奶,黑糖水与红豆一起倒入杯中混合在一起进行搅拌,搅拌均匀后,她递给赵康城:“相公,帮忙品尝一下。”
“嗯。”赵康城接过奶茶。
“小心,有点烫。”蔡小小叮嘱道。
赵康城点点头,然后轻吹了吹热气,待稍微冷却下来后,才开始品尝喝一口,随即眼睛一亮,道:“腥味没有了,有点甜,比昨晚的好喝许多。”
“是吧,我说的没错吧。”蔡小小笑道,“加工后的牛奶会好喝许多。”只可无法制作酸奶,“里面的红豆味道也很不错哦。”她一边说着,一边将蒸好的馒头从锅里取出来,然后将奶茶分别装入杯中,和赵康城一起端到客厅里去。
赵康强几人见了,高兴的说道:“来了,来了!”
“让你们久等了。”蔡小小将奶茶一一放在大家面前,赵康城则将馒头放在中间,蔡小小说道,“若是不够的话我再下点面条。”
“好。”众人答应了她一声后,便将目光全都放在了奶茶上,不过倒是没有人伸手要品尝的意思。
蔡小小见了,疑惑的问道:“怎么了你们不是一直很期待的吗”
“额……呵呵……”赵康强和赵晓丽干笑,其实他俩是担心这味道和昨晚喝的味道一样。
赵王氏倒是没有顾虑,拿起杯子喝了一口,然后说道:“没有腥味了。”
“嗯,因为我去腥了。”蔡小小说道,“婆婆觉得怎么样”
“有点甜,挺好喝的,不过我还是比较喜欢之前没有加工的。”赵王氏说道。
蔡小小想了想,说道:“那之后我给婆婆弄无糖的吧而且老人家喝无糖的也比较好。”
“嗯。”赵王氏点头表示赞同。
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