“哟,看不出来啊,我家菲儿都会害羞的啊,我还是第一次看见哎。”王明一边调侃着王菲,一边若有所思的看着孟乔舟,不知道脑袋里面想着什么东西。
“孟老弟啊,不知道,你觉得我这个闺女怎么样还入得了你的眼吧!”王明说完也是带着一丝好奇的看着孟乔舟,看他会怎么说。
听见王明说的话,孟乔舟下意识的就开口说道:“王菲姑娘如同仙女下凡一般,我肯定是.....”孟乔舟正准备继续说,突然才反应过来王明这样问的意思,当即改变语气,笑着说道:“王老哥,你是在套路我啊,看来,你现在也是会坑人了啊!”
“哪里哪里,彼此彼此罢了!”
一旁的王菲听着他们两个人的对话,一会儿脸红,一会又听不懂,这可真是苦了她了。
“既然人都来了,咱们就先吃饭吧!”
“服务员,可以上菜了!”
他们话还没有停下来,外面的服务员就端着菜盘走了进来。
没多久,就上来了慢慢的一桌子的菜,绕是一旁的孟乔舟也是有点吃惊,他是完全没有想到王明会点上这么一大桌子的菜,要是早知道啊,肯定是不会弄这么多了,到时候吃不完,就太浪费了。
“王老哥,咱们就几个人,你怎么弄这么多菜啊,这,多浪费啊!”孟乔舟虽然不是什么穷,但是,他也是从穷人过来的,想当初....所以,在粮食这一方面,还是比较节约的。
“孟老弟啊,这你就不知道了吧,这个不是你和我女儿都是第一次来这里吃饭嘛,我当然是要把这里的特色都交上来尝一尝啊,好歹也让你们来了一次后体验到什么叫美味!”
一说到美味,王明的脸上尽是高兴之色,“咱们就先说这一道油泼鲤鱼,这道菜的做法虽然不是很难,但是里面的火候把握,可是十分到位的,要做这道菜,需要主菜鲤鱼,姜丝、蒜片等,辅料什么盐啊,耗油啊,生抽等。”
“要先将鱼全身洗净之后,在鱼身上面分别开上几个口子,这样才更容易入味。然后,将食材等放进鱼肚子里面,这样,一蒸出来,味都是由里而外,那叫一个鲜啊,孟老弟,菲儿,你们尝一尝,看我的口味怎么样!”
在王明一脸期待下,两人分别夹起了一块鱼肉放进嘴里。“不错,鱼肉鲜而细腻,味也是充分的融进了鱼肉里面。”
“哈哈,看来,孟老弟也是一个吃鱼专家啊,你们多吃点啊,既然来了,就要好好尝一尝!”说完,王明也是自己夹起了一大块鱼肉放进嘴里,一脸享受的吃了起来。
“这个也是特色菜,叫做香茅大明虾。取自一只只深海大虾,洗净后,用牙签去除虾线,最后去除头部和尾部,留下其中精华的部分,也就是腰部。然后用烧油煎至金黄色,然后捞出,这个时候就是用锅里带着虾味的余油在爆炒各种佐料,最后,
加上大虾之后,翻炒均匀,炖煮几分钟即可。”
“我没有来这里吃饭,都是必点这个香茅大明虾,那味道真是让人回味了,不过遗憾的是,需要剥壳,但是,一点也不影响其中的味道。”王明讲得可是津津有味啊,仿佛他对于美食有着独特的爱好啊。
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