乱冈山的山顶面积不小,但空闲之地却并不太多。因为这里驻扎了上千名土匪。秦啸天尽量沿着一些土匪们不为注意的地方走着。当接近一个土匪窝棚的时候,恰巧有两个喝醉的土匪晃晃荡荡地迎面走了过来。秦啸天躲闪不及。他只得佯装撒尿,便大咧咧地吹着口哨走到了一个堆满农具的棚子旁边。秦啸天在一个高大的飚扇后面撒了泡尿之后,冷眼地观察着一切。那两个土匪略有些疑惑地望了他一眼,便走开了。秦啸天这才注意到了眼前的那个巨大的飚扇。这是农村常见的扬除糠秕用的木制风力机器,使用的时候,将碾好了的麦谷倒进去摇动风扇一吹就是了。看来土匪们也经常下山抢一些没脱皮的麦谷来食用。
秦啸天从这里走出去后,来到了一小片菜地旁。这时,一个厨师模样的人提着两个大菜篮子走出了菜地。只见这个人腆着肥硕的大肚子,脖子跟脑袋一般粗,胖得恐怕连蹲都蹲不下去了,在他手上的那两个菜篮子便好似有千斤般地沉重。这人晃悠悠地走着,忽地脚下一滑,松了手,刚摘好的菜便散落了一地。胖厨师气的直跺脚骂娘。秦啸天殷勤地跑上前,帮厨师捡起了菜。
“您这么胖,还来摘菜啊。”秦啸天搭讪了一句。
“这不是办寿宴忙不过来了嘛。”胖厨师回答。
“您提篮子不方便,我来帮您吧。”秦啸天急于找一个作掩护的人。
“好啊!”胖厨师正愁没有帮手,他高兴地说,“那就帮我搬到小厨房吧。”
秦啸天提起菜篮,跟在胖厨师屁股后面走。胖厨师直奔山洞而去。秦啸天有些惊喜,难道厨房也设在山洞里果然,胖厨师带着他进了山洞,洞口负责警卫的土匪并没有拦着胖厨师。
“大厨师,”一个门卫赶紧递上一根烟,央求着,“一会儿能不能赏给弟兄们点牛肉下酒,您煮的肉可是最香的,天下无敌!”
胖厨师腾出手来接过那支烟,并将烟夹到了耳朵上,乐滋滋地说:“一会儿帮我搬点东西,肉熟了我会给你们的。”
“这没问题。那兄弟几个可就多谢大厨师啦。”
“谢什么谢下山的时候给我弄点大烟来就行了。”胖厨师小声说。
进了山洞,胖厨师在前面带路,秦啸天边走边观察着。这座山洞的洞口很小,只能容得两三个人并排而行;但洞内的面积却是很大的,里面足够容得下三四排军营营房了。由于洞口狭小,光线难以穿进洞来,所以里面很暗,大白天都要点几个松明火把来照明。在山洞最深处的岩壁前有一大块巨石;巨石凿出了几层歪歪斜斜的台阶;台阶上一把宽大的座椅摆在那里,一张威武的虎皮铺在了椅子的正中。特别是从椅子上垂下的那个虎头,被整治得活灵活现,圆睁的虎眼凶狠地盯着每一个进入山洞的人。虎头之下是相对的两排简陋的桌椅,能坐几十人。这里的椅子上也大多铺着狼豹之类的兽皮。这地方大概就是土匪当家的们议事,或者举办寿宴的地方。
胖厨师边走边跟秦啸天聊着:“你是第一次进山洞吧”
“是第一次。”
胖厨师解释说:“这里是当家的们住的地方。一般的崽子(小土匪)不能进。咱这厨房也是给当家的们做饭的地方。崽子们只能在外面自己做饭……”
“弟兄们说过。这里风吹不着,雨打不到的,像皇宫。只有当家的和你们这些大厨师才有资格进来呢。”秦啸天恭维了一句。
“那当然了。特别是冬天,舒服得很哩。”
厨房在山洞的侧面。它是用圆木搭起的两层通间大屋,上面的一层大概用来睡觉,或者储藏物品;下面的便是做饭的厨房。推开厨房的门,一股炖肉的香味从里面挤了出来,直飘到洞外。厨房内,灶台上的几口大锅炖着大块的牛肉,锅里咕咕嘟嘟的冒泡声和泛起的层层蒸汽弥漫在整个房间。也难怪门口的守卫们急着要肉了。
秦啸天放下菜篮后,说道:“大厨师,还有忙要帮的么没事的话,我就回去了。”
胖厨师说:“这两天办寿宴,活计简直是太多了。我看你这人挺勤快的,愿意来厨房干活么”说完,他又怕秦啸天不乐意,把夹在耳朵上的那支烟递给了秦啸天,“咱这厨房可是专给当家的们做饭的地方,舒服得很,吃的用的也好,比去山下劫道强多了。”
“我不会抽烟。”秦啸天把烟退了回去之后,假意地说,“我当然愿意来厨房干活了。”
胖厨师非常高兴,说道:“那好。你在哪个帮待会儿,我去找粮台(粮台,土匪行业中掌管后勤供应的当家的尊称)说说,把你弄过来,你就在厨房帮我做事吧。”
秦啸天胡乱地说了一句:“我是新入伙的,暂时在麻四哥手下。您不用去说了,反正他也嫌我笨手笨脚的,不愿意用我。我自己去一说,他一准儿答应。”
“那好吧。你去找麻四儿说好
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