秦铮醒过来之后,夏月初便直接请了离家不算太远的一位颇有名气的大夫秋春荣,每日到家里来给秦铮诊脉,检查食谱。
在跟秦铮商议过后,没有用侍女,而是调过来一个做事耐心细致的小厮毕兴,让他负责贴身照顾。
因为秦铮浑身无力,所以只能吃软食或是流食。
夏月初特意将前世专门研究过的、做婴儿辅食和浓汤的经验翻出来,每顿换着花样儿地给秦铮做吃的。
为了不加重秦铮的肠胃负担,夏月初还特意交代毕兴,注意少食多餐,不要一次性吃太多不好消化。
秋春荣来把脉的时候,偶尔会赶上秦铮吃饭,忍不住感慨,这么多年看病治病,这还是头一次遇到这么细心照顾病人的家属。
虽然秦铮这种毒十分罕见,秋春荣也没见过类似情况的患者,但是他接触过许多半身不遂的老人,进食困难,需要喂软食流食的,家里基本就是个熬些米汤,苞米面粥之类的,偶尔给熬点鱼汤或是骨头汤就算是改善伙食了,时间久了病人吃得生不如死,营养液跟不上。
但是再看夏月初做的东西,鸡蛋羹、鱼片粥、南瓜百合羹、红薯羹、鸡汁土豆泥,豌豆浓汤……
一天五六顿饭,每顿饭的东西都不重样儿,有荤有素,口感好还有营养。
最重要的是,这些流食软食做得五颜六色,闻着居然还香喷喷的,让没病的人都觉得很有食欲。
秋春荣来把脉的时候,正赶上夏月初做了鸡汁土豆泥端过来,他便厚着脸皮讨了些尝尝,一口吃下去简直惊呆了。
土豆泥十分绵软,入口即化,上面浇的鸡汁格外鲜香,让秋春荣觉得自己也可以吃掉一整碗。
秋春荣兴致勃勃地想要跟夏月初讨教,想知道如何将流食做得这样好吃,学会了说不定可以教给其他病人。
“一般的人家,怕是没那么多的精力和食材去做。”夏月初倒没想要藏私,说罢还是将做法说给秋春荣知道,“取几个土豆去皮洗净,切块之后放入锅中蒸到绵软,放在碗里挤压成泥,放一勺黄油,一点盐,两勺牛奶,搅拌均匀之后装入碗中。
然后将鸡汤大火煮开,使其越来越浓,最后勾芡增稠,浇在土豆泥上即可。”
秋春荣听着觉得虽然有点复杂,但也还不算太难,但是其中有个东西不明,便问:“这其中用的黄油是”
“取牛奶上面凝固的奶皮,放入瓶中用力摇晃两刻钟左右,将凝固物分离出来,再隔水加热,直到彻底分离出上层的黄色油脂,冷却之后便是黄油。”
“啧啧,这可真是废了工夫了,牛奶上面凝固的奶皮才有多少,难怪吃起来味道这样香醇,想必也是这个缘故吧。”
秋春荣这回算是服气了,也不再问了,这些东西,怕是只有上膳堂才有那个精力和财力做到了。
薛壮在家守了两日,虽然心里依旧担心,但是外头还有一大摊子事儿,尤其是还有那么多人在深山老林里等着,他不得不将照顾秦铮的事儿都交给夏月初,自己骑马带着几个亲卫再次奔赴山中。
在他离开的这几天时间里,副官屠明宇带人将周围的山坡全都排查了一遍,最后也没找到放黑箭的人。
屠明宇还组织人在悬崖上修出一道木梯,从崖顶一直到嵌入山体的石门旁边。
为了保证下去人的安全,还在木梯两侧钉上了许多木板,防止再遇到冷箭。
薛壮回来之后,便开始组织人手下去撬开石门,进去搜索庆王留下的东西。
当初庆王撤离的时候,根本没想到自己会离开那么久,还以为很快就会再杀回来。
没想到后面风云突变,竟然被一个平时根本不被他看在眼里的弟弟捡了个大漏,他却被困在川蜀不敢轻
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