夏瑞松急得一头大汗道:“大家不要急,排好队,月饼马上就搬出来了,一共八种馅料,大家可以先尝尝口味,然后再……”
夏瑞松话还没说完,排在第一的客人便打断他道:“夏娘子的手艺还有什么信不过的,不用尝了,快给我来四盒,十六块的那种大盒,再来散装的,每种口味各来四块。”
头一笔就是超过十两银子的大生意,夏瑞松觉得自己一直很健康的心脏都快要跳出来了。
后面的人一听前面的买这么多,越发着急起来,生怕自己买不到,全都开始往前挤。
好在薛壮及时打发人出来维持秩序,并且按照夏月初的吩咐,给众人发了写着号码的纸片,说如果今天没有买到,明天凭号码来可以提前购买,这样才算是将后面哄闹的人群给安抚住。
不到半个时辰,无论是礼盒还是散装的,月饼全部售卖一空,饶是这样,还有人根本没有买到。
今天的收入基本全都是银两,一二两银子一份的礼盒,那些人就跟不要钱似的,全都三盒五盒地买。
夏瑞松收钱收到手软,开始还心肝乱颤,后来慢慢都麻木了。
难道真是自己没见识城里人都是这么有钱的不成
到了晌午,过来吃饭的老客人很多都问:“掌柜的,不是说今天开始卖月饼么”
“是卖月饼,刚开门就都卖光了……”
没赶上的人一个个顿足捶胸,自己不就是懒了点儿,没有提前来排队,打算来吃饭的时候顺便买月饼么,怎么就卖得这么快
“掌柜的,你可要跟夏娘子说,明天多准备点儿啊!”老客人们一个个也顾不得点菜了,先围到柜台前面冲夏瑞松道,“今天这么快就卖光了,肯定是店里准备的太少……”
夏瑞松想着之前摞得比自己都高的礼盒和月饼,脑子里一团浆糊。
这还少你们是把月饼当粮食吃么
不过他还是老实地说:“明天能出多少月饼还不好说,今日早起来排队都有没买上的,不过这些人都拿到了号码,明天早晨过来就可以提前购买,到时候还会不会剩下,那我可就说不好了。”
一听说明天早起来排队都未必能买到,大家顿时着急起来,要求店里再发些号码,至少要保证老客人都可以买到才行。
夏瑞松只得大概计算了一下剩下的存货,临时裁了几叠纸,顺着早晨发过的号码继续往后编号分发。
他也担心存货不够,还再三说不保证一定能买到,费了半天劲才将围着柜台不肯走的众人打发了去。
夏月初也没想到礼盒装的月饼会卖得这样好,两天过后,家里的木盒便所剩不多。
她有些着急,打算叫人赶紧再去定做些木盒,只要赶在八月十五之前便好。
但是薛壮却道:“即便去定做木盒,也要几天后才能拿到东西,赶工之下能否保证质量还不一定。最重要的是,买木盒月饼的人,基本都不是自家吃的,多是走亲访友去送礼用,所以都是提前买,估计越临近中秋,这种礼盒装月饼就会越不好卖。”
夏月初这才恍然,自己完全没考虑到古代纯手工制作的速度。
而且古代交通不便,即便去走亲访友或是给上峰送礼,怕是也要提前些时日的。
她一拍脑门道:“你若不说我都忘了,剩下的这些礼盒,就不要拿出去卖了,咱家也还有人要送礼呢!”
夏月初掰着手指算道:“县太爷那边肯定要送,还有周家……”
说到这儿,夏月初特意抬头看了薛壮一眼,补充道:“让阿铮去就是了,你不许去!”
薛壮心里顿时美滋滋的,靠近夏月初身边道:“你让我去我也不去……”
夏月初抬手揉揉他的头发,继续道:“还有善大嫂子、陈婶、孙捕头、再加上薛家那边,虽然分了家,但礼数总归还是要做到。我再去问问爹娘,看他们还有什么需要送礼打点的地方。”
这些礼尚往来的事儿,她之前压根儿就没想到,夏洪庆和吴氏怕是也不好意思提,真是多亏了薛壮的提醒。
果然,夏月初去询问吴氏的时候,吴氏连连道:“那些月饼你快留着卖
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