从薛家出来,夏月初只觉得天更蓝了,树更绿了,连夹杂着鸡鸭鹅狗猪牛羊各种味道的空气都变得那样清新怡人。
她拿上一直挂在孙旭马背上的礼物,让薛壮陪自己去陈婶儿家道谢。
之前自己被抓入大牢,村里的人都避之不及,唯有陈婶儿特意叫儿子去夏家送信,这份情谊着实难得。
若不是最近事情太多,吴氏昨个儿才将这事儿说给夏月初知道,她早就该登门道谢才是。
难得今日陈婶儿没有上山,正在家院子里揉搓着昨天采回来晾晒的猴腿儿。
她看到薛壮和夏月初,赶紧起身道:“你们可算是回来了,快进屋坐。”
之前看薛家人都回来了,唯独不见薛壮和夏月初的身影,陈婶儿还很是担心了一阵,但是知道盛氏的脾气,根本不敢登门询问。
直到三天前,采了野菜下山回来,听到村里人说夏月初会来把薛家砸了。
知道人没事儿先放下一层心,听到把家里砸了又忍不住替她担心,很是纠结了两天。
“陈婶儿,我们今天回来分家的。”夏月初说着把薛壮怀里的白糖、红糖、糕点和细布一股脑地放在院中凉床上。
“分家了”陈婶儿先是一喜,待看到这么多东西又涨红了脸推辞道,“你这是干啥,咋还拿这么多东西来。”
夏月初拉着她在凉床上坐下,伸手帮她搓起猴腿儿来。
“咱娘俩坐下慢慢说。”
这种活儿她前世小时候每年都做,这会儿捡起来也还是熟练得很。
陈婶儿却赶紧抢下她手里的猴腿儿,连声道:“哎呀咋能让你搓这个呢!你这可是要做饭掌勺的手,咋能做这些粗活。”
“陈婶儿,你咋还跟我这么外道呢!”
夏月初一边帮忙,一边把被抓直到分家的事儿大致跟陈婶儿说了一遍,又道:“家里最近也是被这些事儿给忙糊涂了,我娘昨个儿才突然想起来,说当初是您打发人去给我家送的信儿,这份情我记在心里了,这点东西算不得什么,您若是不收,我和我娘家人心里都过意不去。”
陈婶儿说不过夏月初,最后没办法,只得把东西收下,心里却打定主意,等以后在山上弄到啥好东西,必须头一个先给她送去。
两个人一起做就快了很多,已经被晒得有些打蔫儿的猴腿儿被揉搓成团,然后再抖散重新铺开晾晒。
猴腿儿是山里的一种野菜,是蕨菜的一种,在东北地区颇受欢迎。
这种野菜采回来鲜着可以凉拌或是炒肉,晒干之后能一直储存到冬天,用水慢慢泡发后,吃起来跟鲜的时候相差不多,又好吃又好存放,所以尤其受乡下人的喜欢。
但是晒猴腿儿的过程中必须要揉搓几遍,不然即便晒干了就会变得干干巴巴,泡发后也没有任何口感可言。
不过夏月初记得,猴腿儿的时节似乎是每年端午之前那段时间,即便偶尔天气凉稍微错后些,也不会超过五月中旬。
“陈婶儿,今年天儿还算暖和,现在都已经快到六月了,怎么还有猴腿儿”
“第一茬是在端午之前,这都是第二茬长出来的了。”
夏月初闻言吓了一跳,又去细看木板上铺开的猴腿儿,这样又粗壮又鲜嫩的猴腿儿,比自己前世采的头茬儿品质还要好上三分。
刚才她还心想,古代没有污染的环境下长起来的山菜就是不一般,谁知道这还只是二茬
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