周衍陪着沈江在东隔间内对坐饮茶,聊着分别这些年中的一些琐事。
小厮进来通传道:“沈大人,老爷,宫保鸡丁已经做好了,请二位移步偏厅品尝。”
沈江刚走入偏厅,就闻到一股甜中带辣的酱香味,忍不住使劲儿吸了口气,笑着说:“看来这回为了接待老师,你真是下了大工夫的,这味道还挺正宗,闻得我都饿了。”
周衍闻言心头稍松,笑着说:“只是从省城请了个专门做川菜的厨师,在东海府还算是有些名气,比不得蜀地那么正宗,但据说比京城那边还是不差的。”
沈江落座后先看四盘菜的外观,指着其中一道说:“这道撤下去吧,手艺完全不到家,尝都不用尝了。”
周衍看向被他指着的这盘菜,见酱料汤汁稀松地铺满盘底,根本没多少挂在鸡丁和花生米上,松松垮垮的不像样子。
他挥手示意将这盘菜撤下去,心想这盘菜估计是夏月初做的,毕竟没正经学过厨艺,哪怕家常菜做得再好,终究也比不得酒楼的大师傅。
沈江依次尝着剩下三道菜,每吃完一道菜,都要品味片刻,然后用清水漱口,再去尝下一道。
周衍紧张地看到他,生怕剩下三道也都不合胃口,自己一时半会儿还真找不到比孔林光更好的厨子了。
前两道吃过,沈江的表情都是不置可否的。
但是周衍眼睛眨都不眨地盯着他,所以还是看到他吃第二道菜的时候,眉毛稍微有所舒展。
沈江的筷子伸向第三道菜,也是卖相最好的一道。
鸡丁一入口,沈江的表情突然变得奇怪起来。
他仔细咀嚼着口中的鸡肉,然后拿起勺子,连鸡丁带花生米盛起,一起送入口中。
鸡丁嫩滑劲道,花生米味香酥脆。
两种截然不同的口感在齿间翻滚,让咀嚼都多了几分趣味。
而最绝妙的还是味道。
入口先尝到的是酱香,咸中带甜,味道醇厚。
而后袭来的是微微的酸,还不等人细品,辣味便席卷而来,强势地充斥在口中。
几种味道层次分明,却又结合得浑然天成,让人不舍得放下手中的筷子。
沈江接连吃了几口,一脸满足地说:“鸿元兄,你也来尝尝,这道宫保鸡丁做得真好,川蜀本地的厨子,功夫不到家的都做不出这样的味道来。”
周衍不太能吃辣,但是见沈江这样夸赞,也盛了一勺。
他刚嚼了几下脸就被辣红了,但却根本停不下手中的筷子。
沈江见状顿时拍桌大笑起来。
周衍端起茶碗喝了两口水,待口中的辣味被稍稍冲淡之后,又忍不住盛了一勺。
他一边吃一边小声地吸气,道:“怎么好像越觉得辣越想吃似的。”
“这点儿辣才哪儿到哪儿!”沈江冲一旁的小厮招呼道,“上两碗饭来!”
两个人就着米饭,你一勺我一勺,竟很快就把一盘宫保鸡丁吃光了。
周衍的嘴唇都被辣红了,却还是忍不住回味着口中的味道,好奇地翻过盘子去看下面的名字。
盘子翻过来的瞬间,周衍简直不敢相信自己的眼睛。
字条上,赫然写着夏月初三个字。
他又端起其他盘子,歪头看向盘底。
沈江第二口尝的那道菜,下面才是孔林光的名字。
周衍盛了一勺放入口中,顿时皱起眉毛。
吃过夏月初做的宫保鸡丁再尝这道,顿时觉得鸡丁的肉发干发柴,入口便是压倒性的辣味,完全遮盖住了其他味道。
周衍有些难以相信这个事实,叫来小厮询问,会不会是盘子弄错了
小厮知道家里有大人物要来,早就被老爷、夫人和管家轮番敲打叮嘱过,哪里敢出纰漏。
他
猜你喜欢
- 一黑三白
- 自带‘名人色彩’的珍娘,这一辈子都活在大家的八卦声里。二沟村的‘傻珍,军营大帐里的‘珍小将,大李王朝的‘蕙安公主’命运一共给了她洗了三次牌种田经商做美食,刺探敌情保家国,摇身一变当公主。可是,有朝那么一日,珍娘怎么发现?诶,不对劲啊!美食,是给某人做的敌情,也是给某人探的连公主的名头,貌似都是给某将
- 云想衣
- 穿越成死了爹娘又带着幼弟幼妹的农家姑娘,日子清苦就算了,还要被逼着给富贵人家做妾!看着满脸算计的骨肉血亲,元小满转身嫁给了传言‘吃人肉喝人血’凶名在外的猎户陆沉。新婚之夜,他说“别误会,我可不是喜欢你,只不过是为了报答救命之恩,顺带改善伙食”元小满“无所谓,各需所求而已”东岳战乱,他成为征战沙场的战
- 文将军
- 现代青年武直穿越到了古代,身揣着水火棍,做起了打虎英雄。别说这里空气就是好,娘子就是多,在这样清新明媚的天地里,武直过起了潘驴邓小闲的如意生活,干起了文武双全的事业,开垦出一片全新的世界。放开那个娘子,让我来“招安!天当被,地当床,繁花似锦,芳草如席,蓝天白云是新房,左习文,右练武,柔情似水,佳期如
- 抹茶红豆
- 一级品酒师桑栀穿越了,而且还是女穿男,哦不对,是个女扮男装的小村姑 大姐软弱可欺,二姐泼辣嫁不出去,病娇桑栀不得不扛起家里的重担,养养猪,种种田,酿酿酒,撩撩妹,虐虐渣,日子过得逍遥自在 自带千杯不醉属性,喝遍天下无敌手,误惹了黑脸将军,桑栀一不小心就给自己赢了个相公回来,不服输的两个人都想看看到底
- 十方娘子
- 下雨天关窗户竟然能够被雷劈死,她云初夏是不是太背了点?她以为,她是到了地狱,结果却是迎接新生!上有恶毒后奶,下有新生幼弟,这日子真的没法过了!一场大病,竟然发现自己回到了自己的寝室,哈哈,她回来了!额,原来并没有,穿越还带寝室的,这也算头一遭了吧!种种田,养养娃,发家致富一把抓!好心救人,竟然被人给
- orange
- 骁将军
- 苏绾的人生信条:人不犯我,我不犯人,人若犯我,挖你祖坟 可是为何欺负她的都是和她一个祖宗的人?本是同根生,相煎何太急啊?说好的相亲相爱一家人呢 祖坟不能挖,那她就分家!渣爷渣奶,渣叔渣婶儿外带白莲小姑妈,如今只有一句话:撒由那拉 死性不改,各种找茬?相公,抄家伙,开挖 各位书友要是觉得《农女替嫁:娘
- L·鬼卷公爵
- 晋江2018-01-22完结文案:时空再也我一次机会,我才发现我原来那么爱你。你是我的青梅青梅,我是你的青梅青梅。唇角边羞涩的亲吻,落泪后隐晦的双眸。难料世间辗转无常,不管今后颠沛离愁。我愿敛你半生情缘,端看你执他人之手。你是我的青梅青梅,我是你的青梅青梅。生死之约给一杯酒,让我饮下毒酿封喉。甘之如
- L·鬼卷公爵
- 时空再也我一次机会,我才发现我原来那么爱你。