沈映月瞧她这刀工,这见解,倒是放心不少。
白柔、小王氏她们做饭的时候,她偶尔也会在边上帮忙,或者一起做,
相较之下,乐子的刀工和她们的相比,那是好上很多的,甚至都比她的要好了。
而且乐子还会雕花。
在切了白萝卜之后,她去切胡萝卜,竟然能雕出一朵栩栩如生的花朵儿来,沈映月看到都惊叹了。
这刀工,这薄薄的花瓣,没有两下子的人怎么能切得出来简直比二十一世纪五星级饭店的厨师都厉害。
“映月姐,这个怎么样”乐子用胡萝卜雕出了一朵花后,又用白萝卜雕出另一朵来,“白萝卜要软一些,比较难出型来,我就先用胡萝卜练了下手,你瞧瞧,这才是成品。”
“练手”沈映月都汗颜了。
敢情她觉得精妙绝伦的花朵,原来是乐子练手的成品再看她手中的那朵小白花,被乐子雕出了绽放到极致的样子,更是真实得好像多绽放一天就会凋零一般。
“乐子,你别说练手了,我还真没看出来你前面那朵花是练手用的,两朵都极好看!你真是好一阵子没碰刀了你这刀工,我都自愧不如啊!连白萝卜都能让你用来雕花,宫廷的大厨都不敢这样的吧”
“哪儿有的。”乐子被沈映月夸得有些不好意思,还有些小得意,“映月姐,我还能在凉粉上雕花呢。”
“你……”沈映月已经惊讶得快要说不出话了,“乐子,我这几天到处找厨子,本来是要找一个助手的,结果找到了你……我现在觉得你别做我的助手了,我做你的助手得了。”
“映月姐你可别这么说啊,你只看了我的刀工,又没看过我的厨艺,你怎么知道我厨艺好呢万一我是那种刀工不错,但是炒起菜来很难吃的呢”
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