“哦……”沈映月坐下来,把碗放到一旁。
梁寒初用没受伤的那只脚把他身前的地面铺平,一只手牵过沈映月的手紧紧抓着,另一只手抓了根小棍子在被他铺平的地面上写字。
“月娘,你先告诉我,你买的孜然、茱萸这些调料品的价格。”
“嗯。”沈映月一一告诉他,梁寒初一一写到地上。
“我先跟你说牛肉,牛肉是二十文一斤,一斤可以做二十串,那每一串就是一文钱,每一串还要添加很多调料,很多调料的价格比牛肉本身还贵,我根据你刚才所说的价格估算了下,如果把调料计算到成本里的话,每串就是三文钱,这还没算炭火的钱,还有你开铺子的租金、税金,工具的损耗,人工费。你若想赚钱,每串至少得卖四文钱,这还只是薄利。
这个串串是小吃,不是主食,也不是菜品,有多少人有那钱花四文钱去买小吃自然县里达官贵人不少,但是这些买得起的人是不愿意在街边吃小吃的。串串冷了不好吃,因而打包外卖基本不可能,这样的话销路更难了,这生意,做不得。”
“啊……”沈映月听完他一番分析,觉得很有道理。
她是把二十一世纪的思维带到这儿来了。二十一世纪各种调料都有大规模是种植、生产,因而价格低,这个年代可不一样,不说别的,光是茱萸就贵得要死,她考虑得一点都不周到。
可是她还能怎么办呢她想不到别的生财之道了。空有一身医术,可是在古代,医术能干什么要她去惠民药局做医女别说惠民药局里的医女了,就算是王府良医所里的医女,那也是赚不到钱的。
沈映月没有悬壶济世的善心,她只想过自己的小日子。
梁寒初看着小姑娘脸上了失落!--??????-->
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