点心能不能卖出去暂且不说,至少枫糖的做法自己应该研究出来。
这在古代,可是新鲜的不能再新鲜的玩意。
余秋雨又开始幻想了,这枫糖在这个时代是闻所未闻见所未见的,如果真的研究成功了,开家店,做跟枫糖有关的东西,比如酒水,比如枫糖浆,比如点心,一招鲜吃遍天,这样她就发财了。
其实,枫糖在食物中的效果就相当于现代点心中的香精,没有加食品添加剂的点心味道总是不那么尽如人意,而加了食品添加剂的点心味道则好的不像话。
要是能让古人对她的点心产生依赖性,也是非常好的。
想着想着,余秋雨蹲下来开始观察这些枫叶。
不得不说乡下这地方的土地还蛮肥沃的,这枫叶长得刚刚好,看起来很饱满,很适合做枫糖一类的东西。
不过,唯一让余秋雨头疼的是,枫糖的采集过程非常的繁琐,每年的三四月是采集枫糖的季节,而且采集枫树液需要合适的气温,而且还对摄氏度有讲究,但是古代根本没有体温计。
想到这里,余秋雨就有点头疼了。
主意有了是有了,但是这操作步骤该怎么办
她想了半天,也得不出一个合适的法子。
不过还好,现在距离着三四月份还有很长一段时间,温度计和工具什么的她可以慢慢的想办法。
想着想着,余秋雨开始观察起四周,看看四周有没有可以利用的宝藏。
这样一搜寻,她果然找到一些古人还不怎么懂得利用的宝藏。
香菇!
在树下,她发现了羊肚菌和美味牛肝菌,这两种东西在现代可是不太容易买到的补品啊,没想到在古代居然这么容易就采集到了。
到底是古代没有被污染的环境有灵性,什么好东西都会往外边长。
余秋雨想着,就从自己的怀里拿出一块手帕,看着采集了一些蘑菇,尤其是那些药用价值极高的蘑菇。
余亦凡的身子有些虚弱,采集点这些东西来给余亦凡好好补补也好。
想着,余秋雨就采了不少,而且还买了点大棒子骨,熬了一锅白汤,往里边加了点自己采集的菌子。
当白汤熬出来之后,香气四溢,下学回来的余亦然一进屋就闻到了这股子香味,兴冲冲的跑到灶台,发现了余秋雨熬的一锅汤。
“哥,哥,你快点来,姐姐熬的汤味道真好。”
跟在余亦然背后进屋的余亦凡姗姗来迟,他站在灶台边,只消一眼,就知道他这个好妹妹怕是又想到了什么好主意。
两个人进屋没多久,余秋雨就端着碗走了出来,手脚麻利的从锅里边舀起一碗浓汤。
余亦凡兄弟两个洗过手之后端正的坐在桌边,喝了口汤,余亦然砸了咂嘴,不由自主的再喝了一口。
而余亦凡则有些惊奇的问了句:“秋雨,这汤,你是怎么做的”
说实话,他还从来没有喝过这么美味的汤。
“加了点很常见的东西。”
说着,余秋雨又想到了什么。
这两味菌子这么的美味,为什么不多采集一些,然后把它们晒干,以后要是再做汤什么的就可以用这菌子做啊,就算不买大骨头什么的,单单用菌子做汤也是个不错的选择。
余秋雨第二天又跑到了后山去,采了一篮子蘑菇回来。
蘑菇不能采的太多,容易招人耳目不说,还会破坏生态平衡。
在现代,就是因为生态平衡被破坏,所以现代的很多植物动物都面临着灭绝的危险,有些美食她们就是想吃也吃不到了。
所以,余秋雨采摘起这些东西来,就格外的有分寸。
她用剪刀把蘑菇腿给剪掉了,主要是因为蘑菇腿上有木屑,要是晒干了会很脏。
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