在林宁炒肉燥子的时候,另一个灶上的谁也烧开了。估摸着两人的肚量,林宁取了适量的干面条放进水里,稍微一搅,便盖上锅盖等面煮透,在这个空档,林宁又顺便切了根黄瓜丝,半根胡萝卜丝切得细细的,还有些葱花什么的,一并处理出来放在碗碟里面,一会儿面出来后随时取用。
嘱咐着一边帮忙的顾少秋,看着面条开了稍微往里点点儿凉水,待到三开三滚,林宁夹了一根面条用点儿手劲儿夹断,看到面条熟透,不由笑着道:“少秋,可以开饭了,家里材料有限,估计不是太正宗,咱们凑合着吃吧!”
林宁将煮好的面条捞到提前准备好的干净瓷盆里,往里稍稍拌了点儿方才炒熟的油,这是为了防止面条粘连。 一流小站首发
“很香了,我觉得我可以吃两碗都没有问题的!”顾少秋用他的肚量来证明,林宁的手艺着实不错。两人互相搭把手把配菜肉燥子面条端上了餐桌,林宁最后拿了两幅干净的碗筷。炸酱面需要扳开,林宁特别拿了两个海碗,捞起盆里的面,先给顾少秋夹上一大筷子面条,均匀地马上黄瓜丝胡萝卜丝,最后浓浓的浇上一勺子适量的肉燥子,撒上些葱花,才笑着推到顾少秋面前嘱咐道:“少秋你自己搅拌开,尝尝味道如何!”
她也有一段时间没做这个,不过好在做饭从小都是和阿妈打着下手,这几个月又没少亲自下厨,手上的功夫还是熟练的,咸淡应该不会有什么大问题。只是比起来正宗的炸酱面,她这最多只能算是肉燥子时蔬拌面而已。
“阿宁也吃!”顾少秋学者林宁,先用面盆里的面筷子给林宁夹了一筷子面,因着不知道林宁的口味,又没林宁的手艺,才没贸然帮林宁放菜舀酱。而是在在林宁的嘱咐期待下,把自己碗里的面条搅拌均匀,连菜带面挑起来咬了一大口,浓香的肉酱,清爽的黄瓜和胡萝卜丝,还有劲道的面条,甜咸适中,顾少秋对着林宁笑着竖起大拇指,用他一筷子接一筷子的速度,向林宁表明,她的手艺真不错,他很喜欢。
“呵呵,喜欢你就多吃点儿,我这些就够了,盆里你包圆,全靠你了!”夹了些胡萝卜丝和黄瓜丝,以及适量的肉燥子到自己碗里,轻轻搅拌均匀,林宁笑盈盈的接道。
她是自家知道自家的事,她的饭量不大,这一份已经足够,而顾少秋的份量,是按着她的三倍准备的。顾少秋身为男人本就饭量大于他,又是惯来部队训练,饭量比起一般男人,还要大上不少,索性,前面在家一起吃饭的时候,林宁大致有些预估,不至于让顾少秋吃不饱饿肚子。
筷子和碗延碰撞出和谐的乐曲,这一对小夫妻俩在这样和谐话不多自有一番默契的氛围中,用过了独自开火的第一顿饭,吃得很是满足。饭后,林宁刚起来准备收拾碗筷,就被顾少秋抢了个先。
“阿宁歇会儿,做饭你来了,洗碗我来做就好!”抢在林宁动手之前,顾少秋眼含笑意殷勤的劝道,手下不停,麻利的将饭菜用尽的碗筷叠在一起,一手端底,一手扶着上面,将碗筷送到厨房,手上麻利的洗刷起来。
顾家家境不
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