如梅娘说的十个八个菜,得会儿才能做出来。而且,离吃饭的时间还长呢,不急。
但是三个人还是十分地忙碌,就俩火,先蒸馍就得占一个大锅,剩下的无论炒还是炖,只能用这一个小锅了。而且,客人来了,还要喝茶,也是这俩锅,所以,锅屋里仨人紧张得很。
如梅一边干活儿一边指挥娘弄这弄那,还没忘了提醒金环一会儿大火一会儿小火的。
如梅见自己闺女小小年纪就这么能干,自然是喜欢又得意,乐呵呵地、满脸是笑,如梅让干啥就干啥。
金环自然不用说,对如梅简直就是言听计从,从不打回票的,三个人在锅屋里忙忙碌碌、说说笑笑,十分快活。
今儿个没有会,上会买的肉早就吃完了,也就剩下点儿油渣,自然是不好当主菜的。
如梅娘一咬牙,“不如把家里的两只鸡都杀喽”
如梅摇头,“家里吃鸡蛋就得买,那可不行。我还得天天早上给爹冲鸡蛋茶呢,没有新鲜的,光靠会上买可跟不上。”
“再说了,过年家里也要杀鸡的,不如,还是留着到过年时候再杀吧。不如,我去问问,谁家有小公月十五没杀的,要是愿意卖给咱家,我这就买去!”
如梅娘眼睛一亮,“嗳,这倒是个好法子。咱庄上家里有小公鸡的不少,趁着外面还有人,我这就问问去。”
看娘往外走,如梅问正烧锅的金环,“你家有吗”
金环摇头,“没有。我看啊,你家要是买,不如直接去梁奶奶家问,她在家没事儿,倒是喂了不少鸡。我不信过个八月十五,他家能舍得都杀喽”
“也是。”如梅忙喊娘:“娘,你别去问了,直接去梁奶奶家吧。抓两只来,杀了炖上,晌午正好吃!”
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