“小公子,你这手艺可真是好,小老儿我吃了一辈子,这是我吃过的最好吃的饭菜。”
君悦夹了一块排骨,飘香四溢,一下子就滑入他的口中。
“能得恒阳城内最大客栈老板亲口夸赞,也是小子的福气。”
古代用的油不是植物油,而是动物油,所以冷却久了就会凝结。
恒阳很冷,尤其是在冬天,放在外面的冷水半个小时就结冰。所以这的人一般都是用水煮菜,而不是炒,因为炒的菜还没等上桌就已经结了油。用水煮的菜可以保持更久的热量,不至于那么快就冷。
君悦不习惯吃煮的菜,于是就借了老板的厨房,炒了四菜一汤。
萝卜炒肉片,红烧排骨,辣子鸡,炒干笋,还有一份汤。
用一个长方小铁炉盛上炭火,再铺一块铁皮,将盛菜的碟子放在铁皮之上,炉子里的热量传上来,菜就不容易冷了。
老板笑道:“小公子真是心思手巧,竟然想到用这个办法保持菜的温度。虽然看着简单,但是其中暗含的道理可真是深啊!”
这话君悦赞同,。
生活中一个很普遍的动作,并不会有人注意。一旦注意到了,就是惊天动地的大发明。
瞧蒸汽机,可不是从一个冒泡的瓦罐得到的启发。还有万有引力,还是被苹果一砸脑袋,脑袋就开窍了。
就他这样的,被苹果砸死都想不出来。
不过老板这话太抬举他了,二十一世纪啥都有,微波炉啊太阳能啊暖宝宝啊,她从出生用到死,能不知道嘛!
“好吃,大哥哥,明天能不能再给我做啊”
老板人姓云,这是老板的女儿云巧兰,五岁。长得水灵水灵的,一双大眼睛乌溜溜的十分可爱,长大之后又是一个美人胚子。
君悦摸了摸她的小脑袋,“当然可以啊,明天给你变新花样吃。咱们巧兰吃得好了,将来才长得漂亮啊!”
“嗯,对,我要漂漂亮亮的。”小丫头高兴的晃了两条小腿,又夹了一块排骨,吧唧吧唧的吃得可香了。
唉,爱美之心,不分老少。
云巧兰的父母是对二十多岁的青年,看起来老实巴交,憨厚朴实。
她父亲佯怒道:“小巧,不可任性,公子是客人。”
云巧兰撇撇嘴,一副老大不高兴。
君悦笑说:“没事,反正我也要吃。”
云巧兰对着自己的父亲做了个鬼脸,俏皮可爱。想必这丫头,平日在家里很是受宠。
一桌人有说有笑的吃着饭。君悦会问他们这北齐有什么好玩的去处,有什么有趣的玩乐,店老板很热情,也都一一介绍。
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饭毕,老板的儿媳妇正在收拾碗筷,老板和儿子在一旁喝茶,君悦和云巧兰在玩你拍拍我拍拍的游戏。这小丫头对于新游戏玩得不亦乐乎。
店老板见他们玩得尽兴,端了茶盏过来,在他们身边坐下。笑问道:“小公子不是恒阳人吧!”
云巧兰不甘不愿的,被爷爷赶去她娘那。
君悦心里暗笑,这老板从刚才吃饭起就欲言又止了好几次,现在终于忍不住啦!
还有,瞧他这开场白,他要是恒阳人,还能住客栈吗
“我是沥竹镇的人,因为要过年了,家中父母便让我来给十年未见的舅舅拜年。哪知十年未联系,今日去寻,舅舅一家已经搬走了,所以才不得不留下来。”
老板更高兴了,“既是如此,小老儿有个不情之请,还望公子答应。”
既是不情之请,那还有说的必要吗
君悦微微颔首,“老板但说无妨。”
“你看啊,反正你也是要留在这里的,不如,你来做我集客居的掌勺如何,你放心,我不会亏待了你的。”
“啊”君悦和桂花惊讶的张大了嘴。
掌勺
厨子。
这老板要说的就是这事啊!
桂花真想说一句:你让堂堂姜离王的儿子给你炒菜管厨房,你吃了雄心豹子胆了你。
老板见他不答应,又重出诱惑。“我给你每月这个数,管吃管住,节日还有份例,年底还有奖励。”
老板边说,边伸出了五个手指。以他的眼光,这小子要是成了他店里的掌勺,集客居一定会更火。
君悦惊讶过后,回过神来,摇摇头。“对不起老板,你的好意,我恐怕无法呈情了。”
老板急了,“为什么,你是不是嫌我给的少啊那我再加。”
“不,不是。”君悦忙摆手解释,“老板,不是我不愿意,实话跟您说吧,我不会在这久留的。”
老板一怔,“小公子要走即便是走,也是过了年再走。要不然这样,你这几天就教我厨艺。你放心,我不会亏了你,我免了你的食宿,
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