【】(iishu),
“中,就这样,我还没有想起来糖醋萝卜丝。”
“一会儿你去地窖里拿紫心萝卜,下午都切出来。”
“中,嫂子。”
“建国两口子啥时候过来。”
李翠花沉默了。“都没有告诉他们,茂才想着去分家的,可是二丫他们回来了。”
“行了,别多想了,儿孙自有儿孙福。建国也不是小孩子了,你就踏踏实实的把二丫嫁出去,再把两个小的也都答对好了就中了。”
“嗯,我也是这么想的。建国也当爸了,老大不小的了,茂才说了,以后不用他养老,家里也没有他东西。
其实就是说给他媳妇听的,那个女人,就是琢磨着,他们三个都不能留在家里,觉得我们老两口子就得靠着他们养。”
“四六不懂的东西。瞅着挺爽快的,没成想是这样的人。”
“画人画皮难画骨,知人知面不知心。”
“我们俩也不指着他们,就盼着他们自己过好了就中了。”
“都是冤家。昨天你二奶去给我家二叔打电话。说什么今年不回来了,呸!那是我闺女儿子。凭什么不让回来?”
“大嫂子,你也别往心里去。那三孩子说句不好听的,早就不认你了。”
胡爱芬叹了口气。“是啊,早就不当我们是爸妈了。”
虽然表面看着光鲜亮丽的,但是家家有本难念的经。各人知道各人。
两人都不再说话,低头继续干活。
李翠花想到了自己的大闺女,那就是傻的,现在也不知道是死是活的。
胡爱芬比她还糟心,大儿子不成家,小儿子和两闺女都不认她们,这辈子活的这个憋屈就别提了。
肉都炖进锅里,石头程光煦两人烧火。
她们五个人又开始难忙活菜了。
刘茂才送回来一板豆腐,那就先把炸丸子准备好,粉条都用热水烫开了,剁碎。把豆腐都捏碎放进盆子里,葱花,姜,五香面,盐,还有粉条放在一起。
不停地用手抓,因为豆腐是刚刚压好的,水分太多,又放了粉面子,小米面,绿豆面,这才感觉好了,就端进厨房,用小锅炸。
黄橙橙的大豆油烧开,用手抓起活好的面,拇指食指往外挤,用勺子刮下来,放进油锅里。有人专门的负责翻锅,熟了就捡出来。
李翠花从地窖里拿出来二十多个紫心萝卜,洗干净,放在一边。
“翠花,我看着时间够用,咱们还是明天现切吧,咱们俩准备白菜,酸菜啥的。
还有盆子够不够用?不够我回家去拿?定块肉的大碗呢?”
“大嫂子,我都准备好了,建国结婚时,我狠了狠心,都是买的的新的,琢磨着下面还有三个小的,不能总去借。”
“呵呵。你过日子就是细致。赶紧的找出来,咱们俩洗干净,就得切条肉了。”
王红喜媳妇过来。“条肉得放姜和豆豉,我去准备。”
“嫂子,家里有甜面酱,姜和豆豉都不放了。你就答对甜面酱,里面放盐就中了。”
“这个活我干不了,我洗碗,你自己弄。”
“也中。”
配料准备好了,就开始捞出大块肉了,这个不能炖太烂了,要不不好切,也不好夹。
“翠花,把盆子都拿出来,你们几个把块肉也出锅。猪头肉还不中。那个接着炖。”
几人都是手链麻利的,在食堂都干过好几年了,所以都知道该干啥。
块肉出锅,炸丸子的两人也炸好了,她们俩这回负责定碗,就是把块肉肉皮朝下。挨个的码在碗里。到明天就直接的上笼屉蒸,上桌时,碗上扣一个盘子,一翻个,就是肉皮朝上,还是碗的形状。
条肉切好,占上面酱往碗里码,还是肉皮朝下。也是上桌前扣过来。
李翠花吩咐王红喜媳妇“嫂子,你还得切点姜末,跟豆豉一起放进块肉碗里,这样吃着香。”
“好嘞!”王红喜媳妇心里特别的不是滋味。人家闺女定亲,就是这样的席面,自己闺女结婚,也就两桌,越想越觉得大山他们一家子没有好人,越替自己得闺女委屈。
但是脸上没有表现出一点。李翠花要是看出来自己撂脸子,估计都得把自己轰出去。
她和大山妈那是亲家,但是一句话都没有,就跟仇人似的。
刘茂才最后把豆片也送来了,这个没有煮过,就是白干。
“翠花,还有鱼呢,就是十一个菜,要不就用肉汤煮豆片,也算凉菜?”
“中!”
“不过肉汤豆片这个得晚上煮了,得让油凝了,起出来,要不豆片上都是大油。”
“中,大嫂子,你操持炖鱼吧,多放点辣椒。”
胡爱芬把肉汤盛进盆里,刷锅,用刚才炸丸子的豆油炸鱼。
红烧鱼要是经过油炸,那才好吃。
都是家里的精细的人,用油也非常的节俭。不过那味道确实出来了。
肉都装好了,都准备是是十二碗,不能不留富裕,要不然明天人多了抓瞎。
所有摆好的肉都放进了厨房。
李翠花忙着把豆腐打成找块,冻在院子里,明天就是冻豆腐。
一点一点的半成品都往厨房里端。还剩下整整的一盆块肉。王红喜家的看着可惜“翠花,再拿几个大碗来,把块肉多定几碗。条肉也可以装三碗。”
“中,嫂子,这事就你来办。我看着面都发起来了,一会猪下水出锅,咱们就蒸馒头,这个得你干了,别人揉不出你做的馒头来。”
“好嘞,就交给我了,我先去把肉定好了。之后就去揉馒头。
翠花,今晚上你还叫着他大伯二伯还有姥姥家人吃饭不?”
“吃啊!”
“那你赶紧的去泡上大米。”
“瞧我这脑子,要不是嫂子提醒都忘了。”
王红喜家的又定出来一样四碗肉。剩下的边边角角的,就今天晚上炖酸菜就好了。
晚上怎么也得三桌。今天做饭的还有外面帮忙的男人们一桌,她们家里人一桌,还有亲戚一桌,估摸着都得挤挤插插的。
其实王红喜两口子都不是坏人,就是私心太重,有红眼病罢了。
(iishu)是,,,,!
猜你喜欢
- 仅年
- 一朝穿越,竟成了肥婆 江亚仰天长啸,老天爷,不带这么玩的 但啸归啸,肉得减,敌要打,业要创 男人嘛,好的看看,坏的踹开 看一代商业精英如何在曾经的八零年代一举擒兵夫,创峥嵘。
- 翡色姣宝贝
- 重生花样年华,玩转市井豪门,携手逆袭人生,共揽一世风云!
- 离钥
- 朱二笨
- 我尽力了
- 飞机失事,刘小英解脱了,她这辈子做的最错误的决定就是把秘密分享给了自己的爱人 再次醒来,她成了六十年代十五岁的刘小英。成为了孤女的她居然还配备了一个未婚夫 马上做军嫂了好紧张。某人:你这满脸兴奋的样子确定是紧张?憋说话,吻我 某人…
- 十年繁花
- 沈君诺在离婚狂欢夜中遭遇意外重回19年前 睁眼便是寡母幼妹,除了自己,这世上她们再无依仗 即使卑微,血脉中也流淌着江河.
- 潇湘宝宝
- 潇湘高收藏VIP2015-07-13完结已有2184893人读过此书,已有7209人收藏了此书。已更新1100834字,作品已完成内容介绍 本文重生女强,复仇+爽文+宠文,一对一 前世,她是温柔善良的无害白莲,却被最信任的丈夫与闺蜜联手被害“若有来世,无论上天入地,为人为鬼,我姚月雅绝不会放过你们
- 潇湘宝宝
- 前世,宋相思被丈夫和闺蜜背叛,一生悲惨,最后更是被害死在精神病院里 再度醒来,一切都回到了十八岁那年 七零年代,那个动乱的年代,那个吃不饱穿不暖的年代,迎接宋相思的却是她完美的一生 这一次 她要将那些伤害她的人,全都送入地狱,她要把上辈子的遗憾,在这辈子弥补,因此,宋相思做了一个十分大胆的决定,拒绝
- 七年玉
- 温凤生一觉醒来,回到七十年代,一个什么都缺乏的时代,尤其缺少人才。他想了想,决定还是好好学习,天天向上。