“和水果有关,至于到底做什么,我现在说不清楚,不如等过几天我拿成品过来,让两位舅舅看看,这门生意可否做成。”
“好”
“就是还得麻烦舅舅们给我一些现在咱们产出的水果,我好拿回去做。”
“行。”
这哥俩虽然性子不太一样,但都不是小气的人。
齐老大是觉得就当作是给外甥女点新鲜水果吃,也没什么。而齐老二却是觉得可行,多条出路总是好的。哪怕不成,也没什么损失就是了。
午饭,就只是一锅白菜土豆乱炖,连点荤腥都没有,饭则是糙米黑米混在一起的。
让楚盈盈欣慰的是,楚小天虽然不喜欢吃,但也吃饱了,没有养娇了。
午饭过后一个多时辰,牛车就来了,齐老大兄弟两个人特意上山摘了两大篓子的水果来。
这个季节,成熟的水果有雪花梨,苹果,枣子还有山楂葡萄和柿子。兄弟两个就都给摘了一些。
楚盈盈特意在半路买了不少冰糖,回到家之后,立刻就钻进了厨房里。
在门口迎接的方氏和韩戈都有点愣神“这是怎么回事啊”
“我二姐又在研究新的好吃的了”最高兴的,莫过于小吃货楚小天了。
楚盈盈将葡萄洗干净沥水,然后切一刀,去掉葡萄籽,留下皮,然后用老冰糖腌制。
又分别将剩下的水果都切好,用老冰糖腌制。因为得腌制一晚上,所以楚盈盈没事,就想着要不做点水果茶或者水果捞。尤其是水果捞,想着楚盈盈嘴巴里就流口水了。
“盈盈,你干嘛去”
“我上街买点东西,你们别着急。”
楚盈盈匆匆忙忙就走了,楚小天刚想跟上,就被韩戈拽住了。
“小天,你今天还没练字。“
“韩大哥。”楚小天装可怜,“我担心我二姐,我想跟上去看看。”
“不可以”
这一段小插曲楚盈盈并不知道,楚盈盈找了好几个地方,都没有买到西米。
抱着试试看的态度,她来到了最后一家粮食铺子。却没成想,真的遇到了西米
她一口气买了十斤的西米,并和掌柜的约定要给她留着西米。这十斤西米她拽着还是挺沉的,在大街上走的相当费劲。
“楚二姑娘”
忽然听到有人叫她,楚盈盈将袋子放在地上,直起腰来擦擦汗,回头一看,竟然是万宝斋的洪掌柜
“洪掌柜的”
“是啊是啊,楚二姑娘这是干什么呢小姑娘家家拎着这么重的东西怎么成,我来帮你吧。”
洪掌柜的上前,直接将袋子随手拎了起来,一点影响都没有。
楚盈盈也没有逞强“那就谢谢洪掌柜的了。”
她这小体格子,是真的拎不动啊。
“楚二姑娘你说巧不巧咱们这正想找你呢。”
楚盈盈看向他身边的男人,问道“什么事”
“楚二姑娘好,我是城府万品斋的掌柜的,人称万二爷,和万宝斋都是万家的产业。听闻姑娘做出一种糖名曰牛轧糖,好吃的很,所以想来问问姑娘有没有再次和我们万家合作的想法。”对方态度很谦卑,“当然了,就算没有这件事,我个人也是很想来看看楚二姑娘的,能花出那样好看的簪子样式,定然不是普通人。”
“万二爷你好,”楚盈盈心里琢磨着,这大概不仅仅是个掌柜的吧她忽然灵机一动,“我正在研究新点心呢,若是万二爷感兴趣,不妨来试试。”
“那是我的荣幸。”
两个人便跟着去了楚盈盈家里。
楚盈盈将他们一介绍,让韩戈招待,自己就去了厨房。
她煮开一锅水后加入了西米,是慢慢加入的,因为西米是淀粉质食物,不能一次全部加入,还得不断搅拌,不然很容易成块或者烧焦,这是个细致活。楚芬芬跟进来,听清楚后就揽到自己身上来做。
“姐,水滚开之后要少放点柴火,多次少量的加水。”
“知道了,什么时候关火啊”
“等西米完全变透明了为之。”
“好。”
楚盈盈特意去水井里打了一盆水上来,然后将葡萄洗干净,雪花梨切好,又将刚刚在路上特意买来木瓜切成小块。等到西米煮好之后,用井水降温,最后将切好的水果放进去西米中,简易版的西米露就做好了。
“姐,你端出去吧,我再做点凤梨酥。”
楚盈盈今天来了兴致,还格外做了几杯水果茶,因为水果样式少,就做了苹果的和葡萄的。
可即便如此,也让人大开眼界了。
那万二爷一连喝了几杯,拍着自己的肚子称赞“楚二姑娘妙思啊,我从未想过在茶水里放过水果,能这般好喝”
是真的长见识了。
“雕虫小技而已,不知可能入了万二爷的眼”
“哈哈哈,自然是入的,还不是一般的入”
万二爷不再懒洋洋的坐着,收腹提胸,正经八百的问她“既然姑娘愿意让我尝尝这些,便表明姑娘是想要与我合作的,不知道姑娘的想法是”
“这凤梨酥的方子我可卖给你,但是水果茶和水果捞的方子我不卖”
楚盈盈拉长音,在看到对方一点也不着急甚至有些了然的眼神中,顿住了,觉得没什么意思,便也直说了。
“我要以这两个方子入股,与你们签订五年协议。意思就是说,我这两个方子,你们只能用五年,五年之后你们的人虽然会了这个方子,但是也不能卖了。”
“不行五年太短了”
万二爷想也不想的就拒绝了。
五年够做什么的
楚盈盈摸摸鼻子,“万二爷,不是我拿乔,而是签订再多的时间也是没用的,因为这水果茶和水果捞行家多吃几次,多试验几次,总是能够成功的。”
换言之就是,没多久这两样东西就会出不如此冒牌货的。
“这个不怕,只要一开始卖得好,大家都认可了,就知道正品的是我万品斋,而非其他。”
万二爷的肚子忽然又腆出来了。
楚盈盈觉得,大概也是一直缩着累得慌吧
一旁的洪掌柜的忽然插了一嘴“既然早晚都会出赝品,那楚二姑娘你为何不直接将方子卖了呢这样直接卖方子,总比以方子入股来的钱多吧”
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