【】(iishu),
“当然可以切丝,只要技术好,没个做不到!”
魏老爆背着手,保持着世外高人般的师父威严。
“这玩意也太嫩了吧,这切丝的意义是什么?”
董小生苦着脸,想想一会要对它们做的事情,一阵挣扎。
“当然是……”
魏老爆点点头,又摇摇头,看得董小生一阵抓狂。
倒是说啊,卖什么关子!?
“好看!”
好看二字出来,董小生仿佛失去了身力气,不再多说。
这个抱枕这么贵为什么买啊?
因为好看。
这个钻戒有什么用,还这么贵!
因为好看。
这个棉花糖太甜了,吃了长肉,你不想减肥啦?
因为好看。
这……还真是一个万能的可怕理由!
“砰砰砰!”
窗户又一次被拍响。
董小生看过去。。又是那位炫酷的外卖巡警。
“嘿,小哥,又见面了,来帮忙,累死我了,我不行了,有水吗,好渴。”
“没有。”
董小生挤眉弄眼摇摇头。
“好吧好吧,快帮忙搬一下,我还要回去补一觉,还要送早餐来呢!”
外卖巡警语速极快,董小生马上就帮忙搬东西。
直到现在,董小生脑子里其实都不太清楚。
早上四点起床,然后去搬豆腐,五点出头才到这。
卸了货,又跑了一趟,又装了五次货。
这一次你为什么几句话的功夫就完事了?
这飞碟什么做的啊。 。啥原理啊,也太快了吧,就没听说过!
“一会见,我回去补一觉,拜拜!”
外卖巡警风风火火走了。
留下一脸还没缓过味来的董小生。
“师父,他咋这么快啊,他要是这么快,那早晨四点起干啥啊?”
“他应该是玩了四十五分钟手机吧?”
“手机?这个东西好玩吗?”
“师父我还真不太懂,那难道不是像你洪姐一样的年轻人都爱玩的吗?”
“干妈她年轻?”
“嗯,比我小几岁吧!”
“那几岁算啥啊!”
“或者,他可能是早早都运来了吧。”
“这个我信。咀黑先生记得看了收藏本站哦,这里更新真的快。不过……”
“咳咳,别废话,要开始教学了!”
魏老爆清了清嗓子,开启了今日的教学模式!
“今天继续传授,咱们老魏门的莲花八刀!”
“师父,这一招应该很炫酷吧,毕竟这难度极高!”
董小生满脸期待。
“当然,这一招叫做莲花八刀·豆腐流苏!”
“豆腐流苏!”
董小生惊呆了,居然……
感觉很美丽!
果然,不愧是为了……
让豆腐变美丽而诞生的刀法!
董小生帮着师父魏老爆,将豆腐桶中的一层豆腐抬出。
看来,这装豆腐容器,还是特制的样子!
不愧是暗沉街的妇女之友,绝世美男,豆腐张飞的豆腐店!
果然,专业!…,
豆腐所在的容器上有一个开关,用力一拨,容器开成几瓣。
小心抽出变成几瓣的容器,放到一边。
“为了给你看清我到底切了什么,帮助你理解这一招,我这次在锅里给你展示成果。”
说着,魏老爆拿出煮锅,倒满水,放置于炉灶上,点火器点火。
随后,才站回案板前。
“看好了,我只展示一次。”
魏老爆又一次上演凭空吸刀的不传绝学。
刀进手,手执刀。
食指按住刀背。
忽然,董小生感觉自己眼花了,眼前居然,似乎出现了几十上百把刀!
刀花旋转,手腕轻抖。
一把刀用出了千军万马的架势!
看不清的速度下,无数刀影落下。
令人感到奇怪的是,居然正好仅仅听到了八声刀落菜板的声音!
“咚咚咚咚咚咚咚咚!”
这八声之间很是清脆,没有半点模糊的响动!
豆腐则仿佛变成了。。一种只往左右两方流动的……
液体?半液体?
反正就是那种东西吧。
只见魏老爆变换手势,手只握住刀把,轻轻一挑,那滩豆腐进了锅中。
魏老爆随手一抛,刀嵌入案板边缘。
“过来,看锅里。”
魏老爆招招手,叫来董小生。
“好嘞!”
董小生小跑走过来,眼神却在左右飘忽,似乎模拟着刚刚看到的“刀”。
董小生自认,这一招,自己现在还真的就学不来。
还不懂其中关窍。
心事重重,董小生来到锅前。
脑海中满满都是那诡异的八刀。
来到炉灶边,董小生打眼一看,惊呆了。
只见,雾气蒸腾间,锅中的汤里,一朵巨大无比,由豆腐丝组成的巨大莲花!
“师父,这莲花,是一个整体……?”
董小生半张着嘴,他的惊讶溢于言表。
“那是自然,藕断丝连,莲花刀法。 。莲藕互生,此刀看似刚猛,迅即如雷,实则为美,柔而绝艳!”
“所以,此刀名为,莲花八刀·豆腐流苏,取其流苏五彩随性之义,以一白代百色!”
魏老爆背着手,熄了火。
锅里汤倒入盆中,其中的巨大豆腐丝莲花进入其中。
神奇的是,莲花始终一面朝上,美丽出尘,一丝不染!
美!
太美了!
“懂了吗?”
“懂了大半,可是还有一事不解!”
“且说来听听!”
“这一招,如何让刀一化万千,让豆腐丝细如牛毛,从而绽开时如此栩栩如生?”
“刀随手动,手由心动,心化万千,手自然无所不在!”
“这……都行?”
“为师教你的,厨师之心可还记得?”
“记得,小生不敢忘!”
“厨师之心就是此刀的关键!心中有花,手中自然可造出花来!”
魏老爆一声暴呵。咀黑先生记得看了收藏本站哦,这里更新真的快。董小生浑身一震。
没再多言,冲过去像刚才一样,弄了一锅水,一块嫩豆腐。
朴实地拿起菜刀,开始切豆腐。
这一次下了不知多少刀,对于魏老爆仅仅几秒钟的一朵花,他足足切了半小时。
失败了。
第二朵同样半小时。
失败。
第三朵,十分钟。
失败。
第四朵,八分钟。
失败。
第五朵,七分半。
失败。
第六朵七分二十秒。
……
当到了第十朵的时候,董小生切了足足十五分钟。
但是,终于成功了!
“师父,师父,我,我,我,终于成功了!”
董小生的激动写在脸上,换来的却是魏老爆的鄙夷嫌弃。
“小小成功而已,没必要这么高兴吧!”
魏老爆摇摇头,一如既往给董小生浇凉水。
“这是从零到一的伟大进步!师父您可不能忽视它的重要性!”
董小生脸上满是得意。
,
(iishu)是,,,,!
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