夕阳西沉,夜晚就要来临了。
陈牧家院落里。
“耙耙,我们家这只大狗狗叫什么名字呀”
这时候,陈小鱼正在院子里跟大黄狗玩耍着,她想去捉住大黄蜂,大黄蜂就调皮地满院落到处躲跑。
正在院子里杀鳜鱼的陈牧听了,就抬起脸来;“小鱼呀,你得叫它大黄蜂,你这样乱追乱跑是捉不到它的。”
“耙耙,小鱼知道了。”
陈小鱼点点头说,然后挽了挽衣袖,继续跑向大黄狗,一边喊道;
“大黄蜂,你是叫大黄蜂吗,你别跑,我马上就要捉住你了。。。”
见陈小鱼跟大黄蜂玩的不亦乐乎,陈牧也就不去打扰她,自顾将杀好的鳜鱼拿进厨房做菜去了。
今晚是陈小鱼来到家里的第一天,陈牧打算给她做一次大餐。
至于做菜的手艺如何,你们可别小瞧了陈牧。他在京城那四五年时间里,自从有了陈小鱼后,哪天不是他为陈小鱼做饭吃,父女俩同吃同住,近四年来,陈牧无微不至照顾着陈小鱼,完全成为一个全职奶爸了。
江素衣工作繁忙,空闲时候才会过陈牧这边来看望女儿,但也仅此是看望而已,她是不可能跟陈牧同吃同住的,他们两实际上又没有什么关系。
当然了,陈牧一直还是江素衣的保镖。但在有了陈小鱼以后,陈牧的工作就并不是那么频繁了,他大多是在江素衣出席一些汇演,电影宣传路演等重要场合的时候才会跟随在她身边,至于日常的一些保镖工作陈牧并不参与,这是江素衣许给他的特权。
说起来,这些年陈牧跟随在江素衣身边,他还是占了不少便宜的。陈牧不用像其他保镖一样日常出勤工作,但工资却跟其他保镖一样,一分不少发给他。陈牧不仅工作轻松,大部分时间还能陪伴在女儿身边,做一个全职奶爸,何乐而不为呢。
所以对于陈牧的厨艺到底如何,各位无需担心,他虽然比不上酒店里的大厨,但是做一个小厨还是绝对够格的。
今晚,陈牧打算为陈小鱼做一道硬菜——松鼠鳜鱼。
做松鼠鳜鱼这道菜并不难,待京城那几年陈牧就有做过很多次。
首先,需要准备好的原料是杀好去鳞片的鳜鱼一条,然后是松仁,豌豆,番茄酱,白糖,白醋,面粉。至于这些东西,陈牧今天在镇上全都已经准备完善,接下来只需要大展身手就行了。
陈牧先把杀好的鳜鱼用希盐水浸泡几分钟,这样可以去除腥味,浸好的鳜鱼拿出沥干水分,然后在鱼身上均匀的撒上生面粉,接下来就可以起油下锅了。
用大火将鳜鱼炸至金黄,然后捞出放在盘中,接着另起一锅将番茄酱放入油锅中,加盐,白糖以及适量白醋焯热就行。最后将焯好的番茄酱泼入盘子里备好的炸鳜鱼表面,再洒上一些熟豌豆和松仁就算大功构成了。
鳜鱼刺少肉多,肉质鲜美,这道松鼠鳜鱼绝对是陈小鱼的最爱。
做好了硬菜,陈牧又炒了两个日常小菜,今晚的简单大餐就算做好了。
陈小鱼闻到菜的香味,就屁颠屁颠跑进厨房来了;
“耙耙做的菜好香呀,小鱼饿坏了,小鱼要吃饭了耙耙。”
陈牧笑道;“菜马上就做好了,小鱼你再等一下好不好”
“好,小鱼去给耙耙搬小凳子。”
“嘿,小鱼真懂事!”
。。。
天色黑下来了,天上的繁星开始一颗颗亮起来,月亮也是那么的明澈透亮。
吃过晚饭,陈牧抱着陈小鱼来到二楼宽敞的走廊,让她坐在躺椅上了。
“耙耙耙耙,天上好多小星星呐,小鱼要数小星星。”
陈小鱼还是第一次见到天上有如此多的星星,这可让她高兴坏了。她坐在躺椅上,两只脚丫荡来荡去,抬头用小手指一颗颗数着天上的星星,小嘴巴在不停叨念着;
“一颗,两颗,,,八颗,九颗,,哎呀,小鱼忘记啦,,
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