22号店筹备开业。这个问题余小鱼和胡妍羽争论了很久。胡妍羽觉得这速度太快了,快到让她完全没办法接受的程度,这才开完一个店,马上就整第二个。你说兔子的速度算快了吧,这比那兔子的速度还要快。而且余小鱼还指定要在十一前把店开出来,说是要抢占黄金周,为了一个黄金周,就把一年的生意砸上去了,这要不说疯狂,胡妍羽都不知道还有什么样的投资叫疯狂了。
可余小鱼不那么认为,第一家店开成功,那第二家店应该立马跟上,这样才能在热度保温期内,在增加关注度,保证第二家店也能成功,更何况国庆这样的大日子,绝对是人气财气双丰收的好日子。
不止2号店连三四号店,余小鱼都有计划进程的安排了。只是不能太急功近利,3、4号店还要看2号店的效果再定。不管胡妍羽的反对,余小鱼直接拍板就决定了这件事。
开店就意味着一切流程再要来一边,选址,买所有的设备,培训人员等等。当然这些肯定都会被扔给胡妍羽来搞定了。所以她现在绝对有一肚子怨言要说,可一时之间又不知道该从哪句先说。直接气的说不出话来,这个体验可真是不好。
时间有限两个人也就整出了2点必须要的内容,再折腾下去,那就要凌晨了,累了一天了,怎么也需要让身体和心灵都得到放松了。
大战过后的清晨依然忙碌,大家忙着补货,把所用材料都整理到位,开店的准备也在有序的按部就班的进行。辛苦了一周,余小鱼和胡妍羽先放了店长一天假,因为后面这个店全要店长支撑了,余小鱼和胡妍羽要开新店,能在店里呆着的时间绝对有限。很多时候完全可能是两个主心骨都不在,那就只能靠1号店店长咯。
消费能力也需要蓄积,前两天是大shopping的日子。今天生意明显冷清了不少,不过中午的白领午餐,下午的逛街零食,晚上的姐妹相聚,恋人相约,也让余小鱼他们忙碌了一翻,只是没有了前两日的手忙脚乱,多了点悠闲轻松。难得空下来,余小鱼还跟买奶茶的客人热络的聊上几句,然后跟他们讨教下对于店铺和口味的一些问题。在得到一些有用的意见的时候,非常大方的送出了免费卡或者半价卡。老板的这种亲和行为,当然得到了客人的大家赞赏。不过余小鱼沟通的都是妹子,而且都是漂亮妹子。
在余小鱼又送出了一张免费卡后,胡妍羽直接怼上他了。“就知道送送送,看到人家妹子漂亮了,想流口水就早点流。别那免费卡当好人,是不是还准备要人家电话号码啊。”
“人家愿意给,我当然愿意要咯。妹子漂亮那又不是我的错。没有谁规定,不可以和漂亮妹子说话吧。再说了,人家说的意见是不错啊。那总的给人家一点小激励,那样人家才能多提宝贵意见嘛。”余小鱼开始为自己辩解了。
“还说不是看上人家妹子漂亮,那现在外面有个200斤的妹子在,你要不要跟她聊下意见建议,看看她能给你说出点什么好意见。”胡妍羽说着撇了撇嘴,眼睛斜了下外面。
余小鱼顺着眼光看去,擦真的有200斤,而且只多不少。不由自主的咽了下口水。“这种体量的妹子
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