娇嫩的蛋,抱着酥脆的饺皮,咸香适宜,色泽诱人。
咬下一口,暖黄的鸡蛋柔软细嫩,酥脆的煎饺酥脆爽口,松软的猪肉伴着甘脆的春笋,拥抱着q弹的虾肉。一口下去,丰盈的层次感,增强了牙齿的咀嚼感。
作为菜系中频繁露面的鸡蛋,也当仁不让的展示了,自己骄人的松弹、细腻感。娇羞的躲在煎饺的下方,欲拒还迎,却不容忽视。
咬开焦脆的煎饺皮,里面的猪肉伴着春笋弹跳在舌尖,猪肉被安瑶拍松,入口更加细腻,而不易塞牙。
老抽和生抽的经典搭配,不仅使猪肉更富有色泽感,鲜美微甜,更是丰富了口感,使单一的猪肉味变得鲜活起来。
春笋的加入,则是令牙齿咬下去的每一口,更富有征服欲。而安瑶选取了春笋的笋尖,笋肉鲜嫩,清甜味鲜,仿佛充盈着春的气息。
银蛟浅游中的虾,为整个菜增添了深海里的味道。当去皮鲜虾碰撞上了猪肉与春笋,三菜鼎立,却又异常的鲜活可口。鲜虾的口味醇厚,肉质鲜嫩。
安瑶还贴心的提供了油泼辣子和醋,令辣味饺子派和醋味饺子派都能得到满足。
最后一道是春意盎然(密瓜慕斯蛋糕)。
春意盎然,是清甜到廉梦云无法抗拒的模样。清新的绿色,令廉梦云感觉她的少女心受到了会心一击,8倍甜蜜伤害。
青白相间的蜜瓜球,有序的排列成强迫症喜欢的模样。
慕斯软儒清凉的口感,如春雪融化在舌尖,带来如春天般的清新感,驱散了方才肉带来的油腻感。
安瑶的颜和安瑶的菜带来了双重视觉盛宴,不仅征服了廉梦云,也征服了其他评审。
其实其他评审也有过,选择其他选手的想法。但由于这次的《极限美食》里以龙套演员居多,做的菜能吃,就已经是优质的选手了,不能追求色香味俱全的操作了。
所以无论是从矮子里挑高个,还是精益求精的选择,安瑶都无可厚非的,担任了第一届《极限美食》的冠军。
廉梦云作为总导演,上去为安瑶颁发了第一的奖杯。心满意足的抱着安瑶。
而颁奖后例行的采访环节,安瑶礼貌的回答了几个问题。就用“要给弟弟做饭了”的理由,在众多记者的注目下,走进了旁边的超市,买菜去了。
安瑶看着尾随自己而来的记者,无奈的揉了揉太阳穴。塞给记者们一人一根胡萝卜,安抚住了众多记者。
愣住的记者们拿着胡萝卜,看着安瑶远去的身影,还想挣扎着想要去采访一下。
结果发现,安瑶以堪比兔子的速度,消失在了大家的视角里。
而众多记者身后的廉梦云,也呆呆的望着安瑶的消失的方向。她,她还没来得及要小姐姐的手机号啊。
——
傅英奕坐在沙发上,想起安瑶最近早出晚归的。不自觉的黑了脸,打开电视,想找个喜欢的动漫平复心情。
刚好就看到《极限美食》。傅英奕一边看着节目里的安瑶,一边做心里建设安慰自己:哼,我才不是关心她呢。我只是没有可以看的节目了。嗯,就是这样的。
“喀嚓”
开锁的声音响起,傅英奕慌忙换了一个节目。
安瑶打开门,就听到:
“接下来,为您带来的是母猪的配种技术……”
于是,安瑶扭头望向声源处,傅英奕双臂放在沙发靠背上,翘着二郎腿,专注的看着电视,而电视里播放着:母猪专心吃猪饲料的场景。
安瑶觉得她,越发的看不懂傅英奕了,没想到他口味如此清奇。难道他立志于学习生物学,特别是家禽吗
但她并没有伫立在此良久。转身走向了厨房,准备今日的晚饭。
随着安瑶的脚步声逐渐远去,傅英奕轻轻的松了一口气。
“接下来为您呈现的,正是如何挑选优质的公猪。为母猪挑选到它心仪的对象。咳,很明显我们带来的公猪,
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