《大宋之光》第一卷：大宋风云 第014章：宰相寇老西（3）

    寇准一边寻思着自己的“锦囊妙计”一边向前走去，汴梁城的繁盛一幕幕收入他的眼帘之中。

    汴梁城的外城是在后周都城上加以展筑，由原来的周长四十八里二百三十三步增至五十里一百六十五步，面积27.37平方千米。

    外城墙上有12座城门:南三门，北四门，西三门，东二门。

    南墙正中为南薰门，与里城正南门朱雀门，宫城正南门宣德门构成全城的中轴线，称御街。

    御街宽约二百步，折合280米（一步为1.4米）两边为御廊；中心安朱漆杈子两行，中心御道，行人皆在杈子之外。

    杈子里有砖石甃砌御沟水两道，尽植莲荷；近岸桃、李、梨、杏、杂花相间，春夏之间望之如绣。

    御街设置很宽，从宣德门到朱雀门里的州桥（汴河桥）之北的一段御街；实际上是宫廷前南北向的广场。

    广场扩大了宫城前的视野，以显示宫城的高大和雄伟。

    中央官署多布设在这段御街的两侧，大相国寺位于御街的东侧即州桥的东北方向。

    寇准兴致勃勃地向大相国寺里面走去，“万姓交易”的热闹场面立即吸住他的眼球。

    大三门上皆是飞禽猫犬之类，珍禽奇兽，无所不有；这是一个宠物市场。

    第二、第三门皆动用什物，庭中设彩幕露屋义铺，卖铺合、簟席、屏帏、洗漱、鞍辔、弓剑、时果、腊脯之类，是日用百货市场。

    寇准边走边看，心中不禁荡起自豪的潮波:要是没有契丹人和西夏人在边境上的骚扰，东京汴梁的繁茂集市一定会越办越好。

    寇准边走边想，近到佛殿；则是销售孟家道冠、王道人蜜煎、赵文秀笔及潘谷墨等，却是一个文化市场。

    佛殿、两廊皆诸寺师姑卖绣作、领抹、花朵、珠翠、头面、生色销金花样、幞头、帽子、特髻冠子、绦线之类什物，还有诸寺尼姑手工制作的工艺品。

    殿后资圣门前皆书籍、玩好、图画，及诸路罢任官员土物、香药之类，大致也是个文化市场。

    后廊皆占卜者货术、传神之类的物事以及占卜算卦之人用品。

    寇准装扮成平民百姓又戴了一副二轱辘眼镜没有人认得出来，可他却能看清起早游逛大相国寺“万姓交易”市场的文人骚客，这些文人学士到大相国寺是来“淘宝”的；淘得宝贝欣欣而归改日再来。

    寇准继续向前漫步，僧人展现厨艺的地方展现眼前。

    大宋朝的僧人自食其力，乐于经商的意识十分强烈；不比其他朝代的僧

    人坐吃山空，手中拎只木鱼佯装诵经敲得“当当当”乱想；眼睛却盯看香客中有没有漂亮娘子，一旦有了便就使出浑身解数勾引、挂搭以满足自己的**，和尚道士是驴的骂声便是从这些庙宇里面先响起来的。

    寄生虫的生活使和尚道士变得比红尘之人贪婪数倍百倍，庙宇道观成为藏污纳垢的地方，和尚道士不劳而食，终生靠香客的供奉过日子，骨子里便就生出懒虫。

    宋朝僧人不靠香客供奉，靠的是朝廷提供的大相国寺这方风水宝地和自己精湛的手艺；而且赚得盆满钵满——尼姑的刺绣女红，男僧的厨艺、杂耍是大相国寺的一个亮点。

    大相国寺男僧的厨艺非常高超，每遇斋会凡饮食茶果，动使器皿，虽三五百份，莫不咄嗟而办。

    大相国寺内还开有饭店，有故事记载:旧日有僧惠明善庖，炙猪肉尤佳。一顿五觔。杨大年与之往还，多率同舍具飱。一日大年曰:“尔为僧，远近皆呼‘烧猪院’，安乎”

    惠明曰:“奈何”大年曰:“不若呼‘烧朱院’也。”都人亦自此改呼。

    意思是说大相国寺的和尚惠明厨艺高明，尤其擅长烧猪肉；以至得了一个“烧猪院”的花名。

    大相国寺是著名古刹，不像历朝历代那样傲世独立；而是完全融入滚滚红尘之中成为宋朝汴梁市民生活的一部分。

    大相国寺不是拒绝世俗，而是从容地接纳了世俗；人们不会觉得它是世外桃源，而是感受到它的人间烟火气；正是大相国寺的魅力所在才使万国向往。

    寇准边走边想，却见自己喜欢的关中扯面、牛肉面、拉条.子饭馆旗幌飘扬，鳞次栉比。不禁喜上眉梢，嘴里喊了一声“嘹”，瞅准一个标示着洪晃biangbiang面馆的旗幌子拔腿而去，却听一个铜钟般的声音在呼喊“寇老西”！

    寇准回头去看，一个身高七尺的高大壮士向自己走来；一边走嘴里一边喝喊:“寇老西