说做就做,林薇可是行动派的人。
先弄了一些熟透了的番茄出来,林薇洗了一个就放在嘴里吃了起来。
一边的张良见到这一幕乐得不行了。
其他人见状,也都拿起番茄吃了起来。
这个天,天气热,吃个熟透的番茄解暑也是很不错的。
此时,屋子里已经将书桌做好的林瞎子和洛天也走出来了。
林奶奶见到两个人灰头土脸的,赶紧招呼道:“你们俩先去洗个脸,洗个手,我给你们洗两个番茄吃!”
林瞎子和洛天点了点头,两个人一起打水去了。
林薇这个时候已经开始啃第二个番茄了。
因为番茄是熟透的原因,一口咬下去,汁水就在嘴里爆开了。
自然成熟的番茄,味道特别的甜,就想是一种口感很好的水果一样。
“你慢点吃,看你脸上吃得,到处都是红色的番茄汁。”林奶奶洗好了几个番茄装在筲箕里,抬起头来就看到林薇吃得脸上都沾染上了,忍不住笑了起来
一边说着,林奶奶就用手将林薇脸上的番茄肉给擦掉了。
林薇对着林奶奶笑了笑,然后赶紧将手里的番茄吃掉,继续清洗起番茄来。
要做好番茄酱,番茄的皮是不能要的。
林薇把番茄清洗好之后,就去锅里烧了一锅的水。
等到水烧开之后,林薇就将这些热水倒进了装满了番茄的木桶里。
经过热水的浸泡,林薇将番茄拿出来,轻轻一撕就将番茄皮给揭开了。
林奶奶一看,顿时觉得这个办法好。
“哎,原来这剥番茄皮还有这么一个法子啊!真是好用!”林奶奶一边说着,一边洗了手,也过来帮忙。
林瞎子和林爷爷见这里没事可做,索性就一起去做东西去了。
林瞎子自己的柜子还没有做好了,之前先帮林薇把书桌做好了,这会儿书桌完成了,他又接着回来做自己的衣柜去。
林爷爷给林薇做的竹兜也做好了三个,不过他老人家觉得三个不够用,索性也去多做一些。
张良这会儿和洛天进了他的房间,两个人也不知道在房间里说些什么。
反正坐在院坝里能听到两个交谈的声音,却听不清他们具体说了什么。
很快,所有的番茄皮都剥好了,林薇将这些番茄都切成一小块一小块的,放到一个大的盆子里。
最后才端着一大盆切好的番茄块,进了灶房里。
因为这个番茄是熟透的,所以林薇并没有将番茄捣碎,直接借助火力熬制番茄酱。
熬制番茄酱也是一个体力活,文火慢慢熬,还要不停的搅拌,中途还要添加一些食盐。
等到林薇从灶房里将番茄酱端出来的时候,此时已经过去了一个小时的时间了。
站在锅边熬了这么久,林薇的手臂都有些酸痛了,腰也有些不舒服了。
“你啊,身体还没有完全好,就去站在这里熬番茄酱!一熬就是这么久,当心累坏身体!”林奶奶见到林薇疲惫的样子,心疼的说道。
林薇拿出手帕来,擦了擦汗水,笑着说道:“没事,奶奶,我喜欢做这些。每次看到我亲手做出来的美食,我这心里就高兴。这人啊,只要一高兴起来,什么病痛都没有了!”
说着,林薇就拿着一个清洗好的勺子,用干净的纱布擦干了勺子上的水分,放进了番茄酱里。
红红的番茄酱,这会儿装在几个大碗里,看着红亮红亮的,很是喜人。
林薇忍不住用勺子舀了一勺,然后递到了林奶奶的面前。
“奶奶,你尝尝,看看我熬的番茄酱好不好吃!”
林奶奶也被这番茄酱的颜色诱惑,张开嘴就吃了一勺子。
 
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