中午时分,在宽大的校场上,牧民们载歌载舞,杀牛宰羊,所有人都陷入狂欢之中。
手抓羊肉,香喷喷的烤全羊,炙牦牛肉、骆驼烤,孩子们闻着飘香的肉味,馋的口水拖得老长。
半个月前还是俘虏的格根,现在已经是左前锋军的一名骑兵了。
他指挥着众人,把一只烤的色泽红润,香喷喷的骆驼从馕坑里抬出。
看着坑边围着的一大堆人,他笑呵呵的把人赶开,嘴里嚷嚷道:“你们啊,跟着大帅粘光了。”
指挥着众人把一只腌制好的骆驼放入馕坑,继续着他的烧烤大业,骆驼考可是他家祖传的手艺。
这个馕坑他三天前就准备好了,坑宽三米,高五米,有很多散热孔。
这个坑,是用砖、黄泥、和青盐制作成的,柴火要用松木,其他木材不行。
馕坑要提前十二个时辰预热,坑里放一只三四百斤大小的骆驼正合适。
烤制前,骆驼身上要抹上由几十种中草药调配的秘制酱料,然后均匀地撒上黑芝麻。
经过3至4个时辰慢慢蒸烤,烤好的骆驼肉里嫩外脆,绝对是人间美味。
忙了四天,准备了四天,格根对自己今天的表现很满意。
他一身疲惫的坐回到自己的宴席上,周围的牧民纷纷嚷嚷道:“格根,你小子可以呀。
亲自主持大帅的饭食,够你吹嘘一辈子了,以后就算你不当兵了,凭你这手艺,也会发大财的。”
“过奖了,过奖了,哈哈哈!”他大笑着向众人抱拳。
“格力,看你阿爸多威风,我阿爸要有你阿爸的本事一半,那就好了。”
旁边的宝音两眼直勾勾的盯着桌子上的大肉,嘴里含糊的说道。
“那有什么,我才不要学他,我以后要当天狼骑,要进太白军官学校。”
格力昂首挺胸,嘴里虽这样说,眼睛却盯着他阿爸那一桌。
“看看人家格力,再看看你,一天就知道吃吃吃,眼珠子都要掉到烤羊肉上了。”
宝音的妈妈用手指戳着儿子的头,轰的一声,围坐在一起的女人小孩大笑起来。
“嗯嗯!知道了,我以后就跟着格力了,他怎么做我就怎么做,你满意了吧。”
宝音不住的点头,趁大家不注意,以迅雷不及掩耳之势,抓起一块手抓羊肉塞进自己的嘴里。
女人们开始叽叽喳喳的谈论起来,马上青稞就要成熟了,今年可是个丰收之年啊。
十五税一,往年交给土司们的都是6到7成,一年到头要填饱肚子都很难,现在好了。
大家议论着,要不要多酿一点青稞酒,或者是在集市上去换点日用品。
校场上面那些农具把她们的眼睛都晃花了,犁头、镰刀
听说不是用铁制的,而是比铁还好,是用百炼钢制成的。
这年头,普通牧民家有一口铁锅,就算是好人家了,钢制品他们这辈子还没见到过。
只是听说真相台吉的卫队用的是钢刀,以往他们男人用来狩猎的箭头,大部分都是骨头制作的。
“托娅,我们大家伙儿商量好了,晚上去你家看看那个钢制的犁头。
“听说那玩意儿耕地根本不费力气,干起活儿来,顶得上一头牦牛了。”宝音的妈妈图雅羡慕的说道。
“好!好啊!欢迎大家去我家。”托娅笑得格外灿烂,黑红色的脸上皱纹都消失不见了。
心思活泛的心里打起了小九九,只要托娅家那个犁头好用,自己也去换一个回来。
听说前三个月都是半价,家里穷的还允许赊欠,可以用各种皮毛去抵账。
“滴滴答答!”开宴的铜号声吹响了,充满了军营的味道。
格根进入军队已经有半个来月了,当然听
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