晚饭是在项目部旁边的一家农家乐中吃的。
杨爸所在的这个项目部来到这里已经两年多快三年了,这个工程不小,光是施工工人就有好几百口子,所以围绕着项目部驻地,一个小小的集市已经自发的形成了。
就好像这个农家乐饭店一样,就是依托着项目部发展起来的。
农家乐的老板原本就是项目部附近村里的一名农民,不过这老板眼光很不错,知道这种在常年外面施工的项目部根本不差钱,所以这位老板果断贷款并利用自家的房屋建立了这么一座农家乐。
而且老板很清楚,要想让这帮子不差钱的施工者吃的满意,饭菜就必须要量大味美,否则这帮子有钱的工人可不会平白无故的照顾你的买卖,他们都有车,想吃饭了,直接开车去府xs区吃不比在你这儿吃舒服
所以这老板就在饭菜和服务环境上下了死力气,把小小的一座农家乐搞得非常的上档次。
结果还就真不错,项目部请客吃饭,如果客人没有什么要求的话,基本上都会放在这里举办。
毕竟这老板在饭菜上真的是动了心思了,这里的几个招牌菜,全都是现在比较罕见的纯正野味。
像大草原的全羊、关山和海棠山中的山货、从当地农户手中收购的野兔子、野鸡,还有佛寺水库和友邻水库中的野生鱼、王八......
反正是客户喜欢吃什么新鲜的,老板就怎么弄。
杨爸过年回家的时候,曾经和家里人提起过这个农家乐,现在终于能够吃到这里的饭菜了,还别说,包括杨靖在内的三个人,都还挺期待的。
一天的期待果然没有白费,杨爸准备的这一顿晚餐真的是让杨靖他们三个吃的大呼过瘾。
菜的样式并不多,主菜只有四个,但这四个菜却真的是让杨靖他们三个有点害怕。
这四个主菜一道是家常炖鱼,一道是红烧野兔,一道是红焖羊排,最后一道菜就是小鸡炖榛蘑。算不上是多么精致的菜肴,但这四道主菜的量真的是太大了,都是用脸盆上的......
没错,就是那种个头和咱们平时洗脸用的脸盆差不多大小的不锈钢盆!
老舅乐了,“二哥,弄这么大的量,这回可以敞开肚皮吃了。”
大姨夫也笑道:“好久没有见过量这么足的饭菜了,一会儿一定得多吃点!”
杨靖什么也不说,直接拿起筷子偷摸的夹了一块红烧野兔放进嘴里大快朵颐。
杨爸瞪了儿子一眼,杨靖笑嘻嘻的直接冲老爸竖起了一根大拇哥。
剩下的四道菜都是凉菜,下酒吃的。
杨爸直接拿出了四瓶府新当地的特产酒,三沟特曲,杨靖偷偷一看,52度的......
趁着杨靖倒酒的空当儿,杨爸说道:“老大、小龙,尽情的吃啊。这个饭店做的菜不像那些大饭店一样那么精致,但胜在一个量大味美。这几个菜都是这里的招牌菜,我们每次来这里必点的菜,味道相当不错。这鱼是今天下午才从佛寺水库收上来的,这么一条草鱼有十来斤沉;小鸡炖榛蘑,鸡是放养的土鸡,榛蘑就是从山里采下来的,绝对的纯天然;兔子是今天上午老板在地里下套子抓的,里面放了几块带肉皮的五花肉,味道相当棒。”
本身早晨出门的时候就没吃多少东西,中午也是匆匆的在高速公路的服务区垫吧了一点,现在三个人的肚子早就抗议了。
杨爸端起酒杯一发动,四个人顿时就开动起来。
还别说,这四道主菜的味道真心不错,估计那些大酒店中做的饭菜的味道也就这样了。
 
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