《红包美食群》第004章 茗虾荟的美食

    余航看得心一颤，两颊开始流汗。

    这足足赶上自己目前身上所有的生活费了，如果从这群里抢到的免单是假的，可不是被扣在这里洗多少盘子的事情。

    等菜的这段期间，余航一直揪着心，甚至都没有跟莫媛媛说几句话。

    主要还是这个女生，不断地拿着手机在拍照。

    不过话说回来，这家店的环境真的是不错，里面挤满的客人宁愿花这么多钱来吃那些带壳又没多少肉的龙虾，很大程度上估计就是因为这里堪比童话般的环境吧。

    余航的猜测也并不是全无道理，因为环视四周，在等待上菜的间隙，很多客人或是在拗造型自拍，或是在组团留念，粗略估算足有五成的人。一时间余航都感觉自己不是来到一个吃饭的地方，而是来到一个景点。

    看了几条跟美食相关的新闻后，服务员开始将余航这桌的菜一一呈了上来。

    首先作为开门红的菜，是一道鳌虾刺身。

    作为顶级食材，生活在南极洲新西兰海域的鳌虾，它的价值终究还是要用美食来做见证的。被打成颗粒的冰沙以土丘的造型被堆积在一只大碗中，冰沙上面并排六只颜色鲜亮的鳌虾，香气伴随着腾起的雾气，清新脱俗，乍一看去，便胃口大开。

    随后，简单水煮的波士顿龙虾，在没有加盐的情况下将龙虾肉原汁原味地呈现，让人在大饱口福的同时也感受到来自北纬50°大西洋清凉的海风，轻轻挤上一点柠檬汁，与朗姆酒、秘制香料的完美碰撞，让人彻底折服于这道菜品所营造出来的惊世骇俗之中。

    虾固然好吃，只是每次吃虾，都会因为虾肉的分量少而缺少了吃虾的体验，那么阿根廷红虾便会刷新人们对吃虾的认知。俗话说得好，作为一名十足的吃货，来到茗虾荟不点阿根廷红虾，那是对消费的极大不尊重。

    生活在南美洲低温纯净海域的野生深海红虾，无论外观还是肉质，都能受到吃货们极大的推崇。

    一道蒜蓉开边红虾，薄薄的粉红色虾壳更好地保留了海虾原有的鲜味。老话说，吃虾不吃蒜，香味少一半，细嫩软滑的红虾肉蘸上关东的独头蒜蓉，海与辣的融合，仿佛将人带进了更深层的海底世界去探寻和摸索。

    如果说吃虾是正餐，那么正餐过后的辅助菜肴，也是不能少的。

    譬如这一道五花肉烧烤，在端上来的时候，五花肉还在盘中伴着油水滋滋作响，这种声音像极了花季少年的情窦初开。只是，少年的爱情固然纯净，但这道菜却将这种爱情展示得异常浑浊。

    不知是五花肉本身的缘故还是这家店做菜的时候没有洗锅，这道烧烤五花肉夹杂浓浓的海味，偏咸的粗盐颗粒下，这道烧烤的口感瞬间消失。

    入冬的季节，需要大量海洋的味道来让味蕾得到满足，而这个时候，生蚝就成为这个季节头等的食材。自带海水的矿物香气和咸鲜的味道，软糯口感如同一块绵软的奶油，汁水碰撞上秘制酱料，再淋上两滴柠檬汁，淡淡的鲜甜味道瞬间散发，吃到口中韵味十足。

    懂行的人吃生蚝，在吃得时候，仰起脖子，那种大西洋海水的原始气息，活泼地滑入口中，唇齿留香，令人难忘。

    当然吃过了海鲜，也需要些饭后水果来滋养这娇惯的胃。

    榴莲，作为水果，因为它本身自带的招黑气质，使它在水果界里有着两极分化的声誉。而在这里，它的作用一跃而起，从水果变成了烹饪的食材，只是声誉却依然没变，以至于让爱它的人荷尔蒙瞬间爆发，让恨他的人胆固醇极速升高，吃多了名门贵胄的海鲜料理，吃口香甜软糯的烤榴莲，感觉貌似很一般，而且这次的烤榴莲，味道有些太甜了。

    除去口感不怎么样的榴莲，挑剔的味蕾也需要甜品来润色。

    随着甜品口味逐渐定型，如今甜品呈现给味蕾的感觉，已经成为大多数甜品店难以突破的极限。

    既然改不了味道，那就造型来凑。

    端上来的丰富的甜品开始展现它让人怦然心动的外观，或是撒上猕猴桃果肉的土豆泥，或是加上水果颗粒的蛋糕，只是将这些甜品真正送到嘴里的时候，真实却并不咋样的味道很快就盖过了它“生前”的风头。

    饭局最后，回归到海鲜的主题，喝上一碗冒着热气，实则并不烫口的鲜虾粥，解胃中油腻。

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