寇溪虽然没有得到霍安的允准,但她太了解霍安了。他若是不同意完全不会掩饰自己的想法,他只不过是不满意寇溪事前不打招呼而已。
她不想将时间浪费在胡思乱想上,索性吃完了饭出发去了供销社。从供销社那里上了一些货,包括昨天霍安点评不错鸡胗、鸡心、鸭肫、鸭肝、鸭心、鸭肠。买了木耳、粉丝、干豆腐、水豆腐。回到家里在菜地里摘了香菜、生菜、白菜、萝卜、土豆、茄子、豆角。用干豆腐皮卷了香菜、生菜,连带着其他的荤菜素菜全部装好。
大锅里熬制的汤底装在了桶里面。她将化开的芝麻酱、散装陈醋、辣椒油、麻油分装在瓶子里。
寇溪将这些挂在自行车上,足足一大包的东西沉甸甸的。高大娘看不下去,担心寇溪第一天忙不过来。想了想将家里的鸡鸭喂好,锁上了门带着孙子牛牛陪着寇溪去了六里地外的供销社。
寇溪找了一个好位置,从供销社看门大爷那里搬出来煤气罐。一张半旧的桌子上摆着两个炉灶,上面一口煮锅一口炒锅。
将汤底倒入煮锅里,开了大火。另一边寇溪弄了两张方桌,高大娘安顿牛牛坐在桌子旁,帮着寇溪整理一摞的塑料小碟子,将麻油瓶、散醋瓶、芝麻酱搪瓷碗、辣椒油搪瓷碗摆在桌子的正中间。
寇溪拿出一个木板,上面大字写着三个字“麻辣串”。下面并排写了两行字,上一行写着肉串五毛钱3串,一块钱7串!下一行写着素串一毛五2串!
这个地方从来没有卖过什么麻辣串,这放在哪里都是个新鲜玩意。自然而然会有人好奇过来看热闹,寇溪将煮好的蔬菜放在塑料碟子里放在高大娘跟牛牛面前。
看见有人吃了,立即有人过来询问:“好吃吗这玩意是啥呀”
高大娘开始给来人介绍起来:“这个就是麻辣串,那个锅里的汤底是辣的。煮熟了拿出来蘸着芝麻酱、醋、辣椒油,可好吃了。”
又拉着孙子牛牛:“大孙子,你说好吃不好吃啊”
牛牛吃的一张小脸都是芝麻酱,奶声奶气的回应:“好吃”
高大娘又吩咐寇溪:“丫头,你给我煮一把粉丝。”
寇溪笑着说道:“好咧!一份粉丝”
她看着摊位前站着一排裹足不前的人,笑着招呼大家:“你们光看着有啥意思啊。一毛五两串,先来两串尝尝看,好吃不好啊。”
有个在原地不动,对寇溪的麻辣串品头论足:“你这也不合适啊,一毛五两串,这么点玩意。再说了你这萝卜土豆子香菜,也花不了多少钱啊。一毛五我能买一丝袋子土豆子了。”
寇溪好笑道:“白面才多少钱啊,炸了麻花五块七毛钱一斤,大果子八分钱一根儿能用几两面啊山楂罐头能有几个山楂啊好几块钱一瓶的罐头,你能买多少山楂啊。账可不是怎么算的!”
“那你这也太贵了!”那个男人不依不饶,自己舍不得吃还招呼大家都不要吃。
“一个鸭子多少钱啊,你做成烤鸭多少钱一斤肉多少钱,饭店里炒一盘得多少钱”寇溪插着腰:“你要是吃不起呢,你可以不买。没有必要在这妨碍我做生意!我卖的不是论斤称的大白菜,我这祖传的老锅汤底不用钱吗我免费提供芝麻酱不用钱么散醋再便宜,哪个饭店给你免费吃啊”
高大娘坐在
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