陈果儿从五户人家里挑出五个三十多岁左右的妇女,“咱们先考核一下做面食,你们会做什么就都做一遍,最好的留下。”
说着陈果儿让李二狗带她们去了后院,原来的天和茶庄虽然是茶庄,但也有厨房,陈果儿就让她们在那考核。
这些都是干惯了活计的妇女,此刻都手脚麻利的比划了起来,陈果儿说最好的留下,谁都不愿意被比下去,忙的热火朝天。
李二狗搬了把椅子放在陈果儿旁边,她坐上去看着众人忙碌。
半个多时辰后,陈果儿的面前堆放了一大堆的馒头、花卷、包子、饺子还有面条。
陈果儿注意到只有一个妇女没有蒸馒头和包子,在她面前只摆着饺子和面条,就问她为什么没跟其他人一样
“发面得功夫,俺早先在家的时候发面都得一宿,俺怕糟践东西,就做了这两样。”被问到的妇女低着头,脸上有些难受,估计是觉得自己做的少,怕是第一个就得叫她走。
陈果儿点点头,看向其他几个人蒸的馒头、包子和花卷,都是死面的。这个年代没有发面宝、泡打粉一类的,只能用最古老的办法发面,这么短的时间里发不起来很正常。
陈果儿又挨个尝了尝她们做出来的东西,最后来到只做了饺子和面条的妇女面前。
“你叫什么”陈果儿问道。
妇女瑟缩的看了一眼陈果儿,又赶紧低下头,“俺娘家姓范,夫家姓程,他们都叫俺程范氏。”
古代的女孩子嫁人之后就等于没了名字,只有夫家和娘家知道闺名,外面一般都把夫家的姓和娘家的姓和在一起,叫某某氏。
也有的图省事,直接就叫妇女娘家的姓氏,比如李氏、秦氏等。
盛饭氏
陈果儿差点没喷出来,勉强忍住了笑意,点点头道:“你可以留下来了。”
程范氏知道节省粮食,体恤东家,这一点陈果儿很满意。庄户人家种粮食不易,自然不应该浪费。
其他几个妇人没想到会是这样的结果,纷纷不满。
“果儿姑娘,你尝尝俺包这饺子可香了。”一个妇女着急道。
“俺这面条也比她擀的好。”又一个妇女也拉住陈果儿,“果儿姑娘,留下俺吧,不的俺男人非打死俺不可。”
陈果儿摇了摇头,“不好意思乡亲们,你们也看到了,我们这真的用不到太多人。”
几个妇女依旧拉着陈果儿不让她离开,能在镇上干活是打着灯笼都找不到的好事,平常在镇上干活要有保人介绍的。
况且家里刚遭了灾,又是冬天,她们都急于找到一份能糊口的活计。
陈果儿才十二岁,自然不是几个中年妇女的对手,被围在当中好说歹说就是不让她离开。最后还是李二狗带着伙计进来,才把陈果儿救了出来。
大堂里,几户人家都在等信,见陈果儿她们出来了,就赶紧围了过来。
程范氏是和丈夫、小叔子和婆婆一起来的,听说她被选上了,一家人都很高兴,不断的给陈果儿道谢。
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“你们别客气了,赶快回家吧,过几天铺子开业了,我会让铁柱告诉你们。”陈果儿道。
一家人开开心心的离开。
另一边却闹了起来,一个男人听说自家的媳妇没被选上,当时扬起巴掌照着他媳妇劈头盖脸的打下去。
“你个没用的懒货,要你有啥用,俺打死你……”男人一拳头就将他媳妇打倒在地上,正是之前说会被她男人打死的妇女,紧接着男人又扑过去拳脚相加。
铺子里
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