十月初五一大早,遥州知府衙门贴出了布告。没过多久,东云楼也在门口贴了告示。
遥州出了牛瘟
天灾**年年都有,并不是什么稀罕事。牛瘟也好猪瘟也罢,只要不是人瘟,老百姓就不怎么往心里去。
也就是做牛肉生意的几家嚎上一嗓子,埋怨几句不开眼的老天。本想趁着岁比火爆多赚点钱,这一下全泡汤了。
至于说这牛瘟是真是假,倒还真没什么人怀疑。
知道内情的人毕竟是少数,又没有证据,公然怀疑一州知府,有什么好处吗
就算真有人敢说出来,不就一个牛瘟吗今天是假的,明天就能给弄成真的。遥州那么大,找一头生病的牛还不容易吗
这次的牛瘟事件里,唯一有趣的是,在东云楼门口得知消息的人,比通过知府衙门知道的还要多。这就是所谓的官网官宣不如大v微博吧……如果沈其音没有忙得四脚朝天的话,大概也会如此调侃的。
“散了吧,散了吧,都不让卖牛肉了,还排个什么队进去喝鲜榨果汁吗”
“急什么告示上不是说了吗临时调整菜单,改成海鲜盛宴自在餐了,用烤鳗鱼代替牛排。”
“鳗鱼那玩意有什么好吃的我吃过煮的炸的,切成丝炒的,都透着一股子腥味。这烤的就能好到哪去”
“鳗鱼不好吃,你不吃它不就完了吗自在餐里总不能都是鳗鱼吧,都说了是海鲜盛宴了,好吃的还少得了”
“就是就是,我就好奇,那所谓‘寿司’是个什么东西”
“管它是什么呢东云楼的菜,个个新鲜,味道也好,吃就是了!”
“而且今天是半价呢!人家告示上写的,因为临时调整菜单,给顾客带来了不便,为表歉意,今日全场半价!你看看,出了牛瘟谁也没办法,人东云楼又道歉又降价,挺良心的了!”
“也是哈,半价反正不亏,进去尝尝,不好吃就给投下下呗!”
“那要是好吃呢其实要我说,临时准备的,咱大伙也别太挑剔。只要水平差得不多,还是该给上上。”
“对呀对呀,东云楼也挺不容易的。”
“……”
队伍里就这么七嘴八舌的议论纷纷。
直到午时,店门开启,所谓的海鲜盛宴也终于露出了她的真容。
果然,所有使用了牛肉的菜品全都消失不见了。罗宋汤变成了海鲜汤,番茄肉酱意面也变成了海鲜风味,个头不小的虾仁取代了之前的牛肉粒,看起来也十分诱人。
“我就说吧,意面之意乃是洒脱随意之意,能和各种菜肉酱料搭配,灵动写意,实在是妙啊!”
发出感慨的是个钟爱意面的常客,他给自己的盘子里盛满了全新口味的意面,无暇顾及其他饮食。
自然,大多食客也无暇顾及这个另类,他们的目光都被那些前所未见的菜品吸引了。
海苔包裹起一团团米饭,里面填上蔬菜,鸡蛋,熟肉,点缀上几颗鱼子,装盘时在旁边配上一些酸奶油;还有更简洁纯粹的寿司,就只有一小团米饭,直接用刚切好的鱼脍盖上,配盘的是精心调制的黄芥末酱。
生的熟的,都是四个一碟,整整齐齐,颜色鲜亮,十分新奇。
这就是寿司啊!
更妙的是,东云楼的两位厨师,就站在供应寿司的餐台后面,现场制作。一个做生,一个做熟。做生的刀法娴熟,行云流水;做熟的细致精巧,花样百出。两人都穿着白色的紧身服,头戴白高帽,
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