“十年前,洪鸣村附近的海域还是特产铜藻的海底森林,现在却只剩光秃秃的石滩。最近几年来,村里由于海洋资源枯竭,年轻人都转往镇上居住,去深海打渔,我们村也变得越来越冷清,越来越贫穷。而昕娃儿提出的把毫无价值的海胆变成能够出售的海胆,正是我们村的一条出路。”
在李程昕和小勇哥做完了海胆养殖笼之后,林一一作为这个事件的宣传专员,挨家挨户地请村里人来帮忙一起采海胆。
得到了来自林一一的号召,闲着没事的村民纷纷拿着工具,穿着橡胶连体防水服,或者至少戴着橡胶手套来到了海边。
【感觉老人家们好有气势啊】
【现代化的渔民装感觉像是复仇者的制服一样2333333】
【我看到海胆了!】
【这么浅的地方也有那么多海胆!】
【这些海胆这是多不讨喜啊】
水下摄像机随手一放,网友们就能在海底的石缝中见到一团团的紫海胆,支棱着它们的毒刺。
李程昕捡起一个海胆:“这捕捞方式也太轻松了吧”
小勇哥结果那个海胆掂了掂:“分量还不轻。”
“那要不要切开来看看”李程昕提议道。
旁边的老渔民拿过那个海胆,从连体服胸前的口袋里掏出一把剪刀,熟练地从海胆嘴巴处撬开了海胆。
里面果然有饱满的卵巢,但却是黑糊糊的一团,并不像是正常可食用的那种海胆黄。
“要……吃吃看吗”李程昕有些不确定地提出了这个建议。
小勇哥从那个海胆里面挖了一小坨黑黄的卵巢,小心翼翼用舌尖碰了碰,用嘴唇咬下一小块,咂了咂。
“呃,一点都不好吃!感觉只有海水的那种很咸很涩的味道,海胆黄至少该是甜的吧!”
旁边帮他们剪开海胆的老渔民叹气到:“就是因为这样,所以大家也不会去采海胆了啊!”
“但是如果我们真的能把海胆养肥,那你让我一顿吃50个海胆都行啊!”另一个渔民插嘴到。
“你老头子小心胆固醇超标!”他身边的老太太瞬间化身杠精。
李程昕他们走在老人们前面,然后很快发现,满地的海胆让人根本无处下脚。
【我密恐犯了】
【地上那些全是海胆啊天啦!】
【不敢想象之前居然还有小孩子光脚在海边玩。】
摄影机再次伸入海中,只见沿海的礁石被海浪腐蚀成一层一层的,而每一层的缝隙中都塞满了海胆。
【我仿佛看到了海胆公寓】
“这就是海胆能在小面积范围里大量增长的原因之一,”李程昕解释道,“这些石缝以及刚好海胆大小的石坑,其实都是海胆自己挖出来的。海胆为了保护自己不受海浪或天敌的侵扰,会噬咬岩石挖洞,然后自己藏身其中。”
“所以,采海胆的第一步,就是把这些海胆赶出家门。”
海胆紧紧地嵌在洞里,小勇哥用前端绑着赶海专用的90度角钩子的竹竿,沿着海胆边缘插进洞里,然后把海胆掏出来。
“希望未来这些小洞能成为小鱼的居所。”
李程昕跟在小勇哥后面,每当小勇哥把海胆挖出来,他就上前捡起海胆,扔进漂浮在身边的塑料水桶中。
不一会儿,就装了小半桶。
不像李程昕得一手操作摄影机,一边还得讲解知识点。
林一一在鼓动了村民之后,就自己在一边默默干活。
李程昕把镜头转向她,林一一一手拿钩子,另一手是个大网兜。她直接用钩子把海胆挖出来,然后另一手操作网兜把海胆接起来。
效率绝对高过李程昕和小勇哥的组合。
镜头靠得近了,就听到林一一在喃喃地念着什么:“十块,二十块……”
【我知道了!一一妹子在数价格!】
弹幕中的网友一语道破先机。
【我是不喜欢拜金女的,但是一一妹子这种怎么辣么可爱】
【怀疑一一妹子眼中的海底铺满了十块钱的票票】
【被你们说得我都要笑死了】
【到时候剪辑求加个后期音效,那种一一妹子往网兜里装一个,就有“叮——”的到账声那种】
摄像机又偷偷靠近了两个走在一块儿挖海胆的老太太。
“以前还有很多海带的时候,我家男人总给我钓圆鳍鱼回来给我烧汤,近几年是再也没吃到了。”
“我家也烧过圆鳍鱼的汤,那是真鲜啊!”
【圆鳍鱼说的是我知道那个圆鳍鱼吗】
【圆鳍鱼下面只有一个种类,还能是啥!】
【那么萌的鱼居然也吃】
【有没有大神解释一下圆鳍鱼是什么】
李程昕转过镜头,小声解释道:“圆鳍鱼最近算是海洋馆的小网红,它的皮肤有海参一样的凸起,所以也常被叫做海参斑。圆鳍鱼产卵期会变成红色,它们的腹鳍可以左右分开,合起来就是一个圆盘吸盘,所以圆鳍鱼常吸附在海边的岩石上,又好看又萌。”
“此外圆鳍鱼的鱼皮占鱼重量的三分之一,含丰富的胶原蛋白,是最佳的天然护肤品,美女们美容的食补佳品,营养价值绝对不会输给海参。”
【完蛋了,我已经开始流口水了】
【海胆还没吃上,又有新的食材了】
【公司cbd那边有家法餐似乎就有圆鳍鱼鱼冻这个菜,下次公费陪客户可以去试试这道菜】
【羡慕】
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