苏子放这边敲定了合作事宜,薛意那边也带来了好消息。
“淮扬料理交流大会定了,两周后在广临市举办。”
“两周么”苏子放算了下时间,感觉身上的压力有些重。
蟹黄汤包只会做馅,文思豆腐刀工不过关,唯二能拿的出手的料理只有虾腐和龙井虾仁。要是别人看到自己做的料理再去薛意那边揶揄一句:“薛大师,你这徒弟还真是特别。”
苏子放觉得自己可丢不起这人。
“接下来几天,我处理预定的订单,你用店里菜品好好练习刀工就行。”
薛意看出苏子放的担忧出言宽慰。
想了想又补充一句:“反正没人知道你拜我为师,没事的。”
苏子放:……
这是拜师的事情么,这事关厨师的尊严啊!
不过想到自己的实力还是忍不住叹口气:“谢谢师父,我努力试试看吧。”
“嗯。”
薛意也不知道再说什么好,苏子放的实力在他看来有些偏科,明明思想和意识极好,可是基本功差得一塌糊涂。
偏偏基本功不是一朝一夕就能提升的。
所以在薛意看来,苏子放在本次淮扬料理最大的成绩,大概就是坚持到第二轮,用龙井虾仁和虾腐惊艳一波眼球,再用初级厨师的身份吸引到一波关注,剩下的事情可能对他来说有些为难了。
两人相视一眼,绕开这个问题没有继续下去。
恰好杨琼推门而入。
“苏老板,来了一位客人想点一道叫做叶儿耙的料理,你看要怎么答复”
“叶儿耙”
苏子放不太明白这是什么东西,倒是薛意眉眼一挑问道:“四川人”
“对的,听口音是西南那边的人。”杨琼点头道。
“你去回复客人,可以做,不过要稍等一下,等我把手上的食材处理完。”薛意吩咐了一声,转头继续准备手中的食材。
“师父,需要我帮忙做什么吗”
苏子放看着薛意一个人在厨房忙活有些过意不去。
“你去帮我称一些糯米,再去买一些芽菜和良姜叶回来。”薛意头也不抬的吩咐道。
“这是要做什么”
“叶儿耙,你先去买了再说。”
“店里有糯米。”苏子放打算赖在店里观摩一下薛意做三套鸭的手法,对薛意的催促毫不动摇。
“还有芽菜和良姜叶,快去!”
可是最后还是禁不住薛意的催促。看完整鸭脱骨便被赶出去购买食材。
出店门的时候,他余光扫到了那位点了叶儿耙的食客,穿着普通的卫衣和牛仔裤,坐在座位上玩着手机,看不出任何特殊。
“不知道他为什么一定要吃叶儿耙,难道有什么原因”
抱着这样的念头,苏子放一路都在猜测新食客和叶儿耙之间的故事。
可惜直到返回店内,苏子昂也没能想到叶儿耙和食客的联系。
根据百度查到的资料,叶儿耙是一道四川地区的名菜,整份料理采用糯米粉做皮,内部加入芽菜和鲜猪肉炒制的馅,外面包上良姜叶,上锅蒸熟后颜色会变得更加深。
因为外面包有良姜叶子,所以叫做叶儿粑。
“您好,蟹黄汤包,请慢用!”
“嗯,谢谢!”土豪食客冲杨琼点点头,好奇地看着面前的蒸笼。
土豪全名朱重九,在直播和短视频风口拉到了几轮投资,现在自己开着一间传媒公司,不仅是几个公司的小股东,还是个网红吃播,直播宣言是:只吃贵的,不吃对的!
前几天他在直播时征集探店推荐,结果不少弹幕都推荐了食不语。
他抽取出关键词,发现食不语就是他理想的那种话题店:“破旧商业街、人气爆红的中餐厅、店主很年轻,价格差异悬殊!”
这才有了今天的探店。
鉴于店里能点的菜品实在不多,他甚至动用黄牛收购了一份三套鸭的预约,这才堪
猜你喜欢
- 喜乐的可乐
- 都市小白领徐乐,聪明勇敢,可爱仗义,在追寻爱情的路上,她是这个城市中无数女孩的缩影。王皓,富二代,花心,甜言蜜语,却也有自己的专属世界。石成凯,温暖,腹黑,表面上是咖啡馆老板,其实另有背景。看起来毫无关联的三个人,在命运的安排下,相遇了,在事业和爱情中不断成长,最终他们还能找到最初的自己吗?
- 扑街街
- 黄暴,NP,纯肉,有配对,结局1V1秘书的淫荡办公生活 高H黄暴 慎入
- 扑街街
- 安字街
- 娱乐圈大明星攻误会小明星受为了出名倒贴他,而我们坚强的打不到的小受锲而不舍矢志不渝的追夫故事
- 扑街街
- Array
- 神仙街朴街仔
- 不敢逛街
- 本文将于周三21号准时入V噻,周三早8;00准时更新一万字大长章,谢谢大家的支持 我的专栏有多篇已完结的文,文荒的可以去看看啦 富二代豪女主竟然跑到韩国当苦逼练习生 唱歌一般,Rap一般,她是靠什么成功出道 答案:2016年的不翻不是中国人系列(中国练习生都会各种翻跟头后空翻等特技 99年中国少女1
- 焦糖白
- 2018-3-4 23:21 上传晋江2018.03.01VIP完结 简介一不小心跟女神同居,萧绿发现许蔷每天都在崩人设。许蔷:没想到你真的很可口。小房客居然是个作家,许蔷觉得萧绿一定深藏不露。萧绿:我发誓没写过你的同人文!冬日特供小甜文。票房毒药女明星x扑街作者小粉丝当两个时运不济的人相遇,负负得
- hazehuang
- 现代都市 负情商直男金牛攻X高智商腹黑处女受 有肉 金手指 温馨 有虐 轻松 HE