“二叔,这就是你们这边土鸡烧的吧,这种嚼劲在外面很难吃的到。“许天天问道。
“就是门前这些老母鸡,味道不错吧,城里的那些鸡都是用各种激素养出来的,哪有家里这样土生土长的好吃。”二叔笑说的很大声。
“不是,鸡,好就好的,二叔以前是厨子,在做菜这一块非常有经验。”朱嘉坐在一旁提醒道。
“怪不得会这样,那我要多尝尝了。”许天天依旧一副机灵可爱的小姑娘的样子,平时她在家里面对家人可没有现在这样。
她将吃剩的骨头迫不及待的往地上扔去,她可实一直惦记着这只再她下面一会儿哀求自己一声的小猫咪,这只可爱的小猫,软,绵,绵,的低下头吃了起来,她喜欢看这只小可爱吃饭的样子。
一旁的青年也将肉骨头曹那边扔了过去,她甜美白,嫩,的脸蛋聚精会神的样子也不禁让一侧的朱嘉看的心动了些。
二叔喝了一口气,仰起头说道:“以前年轻时候在大队当过十来年的厨子,和大队书记村干部关系都比较好,后来你小哥出生,不超生了麻,我被抓到派出所里去,后来和,书,记,讲讲也就放我回来了,你不知道大杰爹当年被抓过去,被毒打的有多惨,浑身都被柳条霍。”二叔说道这里脸上都有些傲然,朱嘉前几年回来还没有这种感觉,她发现二叔现在依旧很有活力,但是是年纪增加还是错觉,二叔人越来越小了。
朱嘉夹了一块千张,一股辣味快速荡漾在口中,他连忙端起杯子喝了一大口啤酒,这种的劲道真的只有搭配吃过的他才能明白有多好吃:“这道辣椒炒千张里面的辣味全部入了进来,就是这种味,好吃的不得了,我从小就喜欢这个味道,后来去外面很少吃到了。”
二叔自品自尝了一口白酒,再吃了一口千张,那酒香浓烈甘醇,连空气中都有:“嘴里辣抽抽的是爆,这是自家种的尖嘴椒子,辣的不得了,你看外面的那些甜椒子,吃起来,根本不得味,下午嘉子你走的时候,我从菜园里摘点给你带到上海去吃。”
朱嘉连忙拒绝道:“不用不用,我在上海从来不烧饭,都是在医院吃的。”
“那你旁边这个小女牙子,还要吗”二叔望着许天天。
虽然说的都是浓厚的家乡话,她好歹也是这一带的人,“二叔,我姓许,您不用给我,我书包里东西太多,等一会还要和朱嘉到街上玩,我就不带了。”
“让朱嘉拿着,到时候给你带到县里给你爸妈吃,你们那边不是拆迁了吗,估计也吃不到了。”二叔依旧想要她们带点。
“真的不用了,二叔。”朱嘉又拒绝到。
农村人就是这么热情,许天天清楚的很,见二叔总算没有再说了,两个人总算拒绝了这件事。
“来,尝尝小豆饼,这个是我们这边独有的,在外面一般都吃不到。”
这道菜就摆在朱嘉的身前,由红辣椒、大蒜作为佐料,浇上酱油,整体呈色看起来就很好吃。
“我们那边也有,不过烧肉汤比较多。”她叼起一块,酱香带着辣味同样透了进去,很入味。
旁边的青年不是吃,鸡,肉,就是刀小豆饼,不时还喝上一口啤酒,农村的秋天,屋子里还是很阴凉的,他倒是吃的热火朝天,嘴里还被辣的不时吸着风,明眼人都看得出来他吃的有多爽。
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