对一个厨子而言最大的侮辱是什么
毫无疑问就是亲手烹饪出来的美食被贬低否定!
这与艺术家千辛万苦打造出来的艺术品,却得不到观众以及同行的认可是一个道理。
童颜美少女也是一脸懵逼。
这个同学能精准的分辨出这块肉排做法已经非常完美,可他偏偏要画蛇添足说这么一句,真不晓得他的脑子是怎么想的。
孔安大叔可不是什么好脾气,而这家伙居然说他的肉排是失败品,难道就不怕大叔一怒之下,将他从食堂给干出去吗
“小子,你也太狂了,那你到时说说,这块肉排哪里失败了”
“孔大叔使用手法以及作料都在激发妖兽肉中的灵力与精华,让它能最大限度的被人体所吸收,这种做法无疑是非常好的,但是有一个致命的缺陷……那就是不够好吃!”?童颜美少女愣了。
孔安大叔也是一呆。
“其实以孔大叔的实力,完全可以将肉排做的更美味,而孔大叔却完全忽略食物基本的魅力,过度执着追求精华保留。”项云微微停顿一下,“作为一份食物,如果连味道都不能发挥到淋漓尽致,又怎么能称之为成功的作品呢”
孔安居然无言以对。
只能说这小子太犀利了!
让他完全没有办法反驳啊!
其实不仅是孔安,整个西楚大学,所有的食堂里,都不乏五脉六脉的高级灵厨,但是从这些灵厨手里烹饪出来的食物,其味道相比外面大酒店而言都要逊色很多。
为什么
学校本身就不是追求物质享受的地方!
学校食堂修炼重要的环节之一,因此对食材的安全以及营养保留更加看中,所以反而不怎么注重口味,这可以说是校园食堂共同的硬伤,现在被项云这样一针见血的提出来,孔安还真不知道该怎么反驳了。
这是事实啊!
“嘿嘿,没有想到,你这个小子,倒是非常挑剔。”孔大叔这次非但没有生气反而笑了起来,“好,算你过关,接下来是最后一次考验。这次考验非常简单,你亲自烹饪一块肉排,只要能让我满意,你就彻底合格了。”
童颜美少女听到第三道考验忍不住皱了皱眉。
这种考验完全是情理之中,毕竟来应聘厨子怎么可能不接受烹饪考验
只不过这位同学处境很危险,他刚刚才批判孔大叔烹饪出来的食物不够好吃,现在轮到他来烹饪,孔大叔多半会从中挑刺的。
他是一位六脉灵厨啊!
这种人可以轻松成为大酒店主厨!
人家要是一心要挑毛病,项云一点办法都没有!
项云听到最后的考验,心里也是微微一动,暗道刚刚不该过度装逼的。
其实,他还从来没烹饪过任何食物,自己对自己水平都完全不了解,这要是万一出了岔子可就丢人了。
不过箭在弦上不得不发!
为赚孔雀老师三十积分,项云也是豁出去了!
项云走到厨房里面换上干净衣服,先熟悉一下厨房里面的情况。
西楚大学的食堂厨房并不比大酒店逊色,光是辅佐烹饪的各种药材、香料、作料就有百种之多,有些是项云见过的,有些是没接触过的。
这些辅助材料普遍是这个世界特产。
当然,有些干脆是孔安个人调配秘制的。
一般外人没有经过足够的时间详细了解,恐怕很难熟练的掌握这些辅助材料。此外灵厨使用的灶台以及锅子厨具都是非常讲究的,灶台刻印着可调节的火属性阵法,不同锅子都刻印着不同类型的烹饪阵法,应对不同食材以及不同烹饪情况。
这些阵法对处理食材烹饪食物有重要作用。
如果没有专业的烹饪阵法辅助,是没有办法处理高级食材的!
因为很多高级妖兽对火抗性很高,甚至能耐受超过千度的高温,以普通火焰根本烤不熟,吃进肚子里消化不掉,搞不好会出人命的,只有专业的灵厨搭配专业的烹饪技法,才能充分处理这些材料。
同样的道理,菜刀之类厨具也刻印各种阵法,以便于能分割寻常刀刃都很难切开,堪比钢铁般坚韧的妖兽骨肉,总而言之灵厨并不是一个简单的职业,想要成为一位合格的灵厨,所需要掌握的东西太多了。
项云打开冰箱发现几十块肉排。
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