第二天清早,起身了之后带着四个丫头与蒋贤会和,一起出发去了青楼。看着匠人正在装点的铺子,其实心理还是充满欣喜的,这个地方注定是充满肮脏的交易的,但是却布满了自己和四个丫头的心意。事在人为,希望能凭借自己的力量,也可以做出另一番景象吧。
皇甫柔将四个丫头留在了青楼之中,让她们自己转达装潢的意思。
自己便和蒋贤去看了茶楼的装饰,到了的实木的桌椅按照排列好的位置摆放着,隔断绘着梅兰竹菊风雅之物,使用的餐具上具是精心描绘的,形态各异的绘画。
这个皇甫柔是花了不少心思的。墙面按照自己的设计摆放上了八仙过海的绘画,自己还真是喜欢八仙过海。楼上的雅间可以看到临街的景致,自己更是将盆景搬到了房中,点缀起来,确实别有一番风味。
茶楼的风格是自己早就想好的,但是厨子必须要出色才行,之前老板留下来的这个厨子是个实在人,简单的小菜还好,但是自己要把这个打造成京城第一的茶楼,他的能力还有待考察,自己必须多弄点大厨师过来,怎么办呢。
皇甫柔也不知道去哪里能遇见好的人选,何况好的厨子的主顾不会轻易放人。皇甫柔问了蒋贤一句:“蒋大哥可知道这京城最好的厨子在哪里”
蒋贤像看傻瓜一样的看着她,当然是在皇宫了,皇宫里的御厨是无可挑剔的。是啊。皇宫,这也太难了,一点也不简单。自己怎么去皇宫抢厨子来给自己撑场面呢。蒋贤看着犯难的皇甫柔说:“其实除了皇宫,京城的醉仙楼也是有名厨的。”皇甫柔想了想:“那就去看看吧。”
皇甫柔和蒋贤来到醉仙楼,看着这里的布置,也是风雅场所。蒋贤叫来了小二:“将这里的招牌菜都拿上来。”
小二眉开眼笑:“二位爷稍等,马上就来。”一溜烟就跑了。皇甫柔想着就算找不到这样的大厨,找一个他的徒弟也应该不错。
等菜上来自己真的傻了眼,全部都是费时间的菜,却能这么快的拿上来,一看便不是出自一个大厨之手。东坡肘子、西湖醋鱼、清炖蟹粉狮子头、白炒鲜竹蛏、豌豆黄等。菜品甜点一个不少,这更是让皇甫柔犯了难。自己亲自跑去其他得地方找特色厨子自然是来不及了。
索性招来了小二:“小二,我想见见你们做出豌豆黄的师傅。”
顺手甩了小二一锭银子。小二一愣:“这位爷,是不是您吃着不顺口”
皇甫柔一笑:“不,是做的很好吃,所以想见见。”
小二松了一口气,“这位爷,您稍等,大师傅若是无事,我就让他出来见您。您也知道这里这么多客人,等不得。”皇甫柔顺手又甩一锭银子。
“几句话的工夫,费不了多少时间。”小二进去将那名大厨叫了出来,简单的问了几句。
皇甫柔突然发难:“大师傅这豌豆黄做的确实不错,只是总是吃,也怕会腻。不知道大师傅自己是否有创作出什么甜品呢”
大厨第一次听闻让厨子自己创作,他们都是师从恩师,一身本领皆是师傅所受。这等人胡搅蛮缠,莫不是来砸招牌的
大厨子决定不理皇甫柔转身欲走,皇甫柔说道:“大师傅可以转身就走,于我定是没什么损失的。但是我即将说出的话,怕是大师傅可能要思考一辈子了。”
大厨一听,这人如此没有章法,听听他说什么也没有什么坏处:“不知公子想说什么。”
皇甫柔一听大厨来了兴致,便接着说道:“今日我做一道菜,在本朝除了我无一人能做。大师傅若是觉得我做得好。大师傅只要回答我一个问题即可。不知道大师傅可否答应”
旁边很多人被皇甫柔的话吸引了注意力,这白净的公子居然要教醉仙楼第一厨子一道菜大家纷纷露出嘲笑的神情。
皇甫柔也不恼:“大师傅不答应也可以,我可以去别处,想来天下的厨子皆想做出其他人不会的秘方,对更多菜系的了解必不可少。民以食为天,大师傅可考虑好了”
皇甫柔确实不想让这位大师傅思考太久,毕竟自己会的小甜点也就那几个,自己还想留着用,只是没有厨子这件事还是得解决的。必须舍弃一个小甜点来换情报了。
这厨子自从来了醉仙楼,所有人都是毕恭毕敬,从未有人来挑战他还要教他做菜,虽怒却不敢明示,万一这公子真的做出了什么自己不知道的,反倒让自己下不来台。
“公子请随我来,我可以给公子一次施展的机会,但公子若是做不出,必须要在这里像我奉茶赔罪,毕竟着醉仙楼的招牌的份量也在这里。”
皇甫柔想着终于上钩了。“那时自然,若是我做出了,我也不为难大
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