不说这个铁桶装满了食材后有多重,光是这铁桶的形状跟体积,靠她们在场的这些女孩子就很难长时间一直不停转动。毕竟高良美幸看过的电视节目里,人家用的只是小巧的茶叶罐,随便手指头捏着转几下也没多累人。但这个大铁桶如果想转动只能抓着前后两边的边缘,那地方虽然有一小圈凸起,可是大冬天结了霜本来就滑不留手,估计很难握紧也很难发力。光从这点考虑,之前此方想到的方法确实感觉是比较轻松容易办到的。若大家能弄到足够那么多的盐,譬如像某些城市冬天一大早会出动,到大马路上去撒盐的除雪车什么的跑来这里撒几圈,没准照着此方那主意她们都已经成功了。
“高良学姐,我想问个问题。”
菲特被奈叶拉着去买盐了,三个魔法少女里剩下的八神疾风在几个学姐面前刚才一直安安静静的当个背景板,这会儿大家都苦恼的时候,她忽然冒出来了。
“是什么问题呢”
好为人师的美幸虽然正苦思着眼下的解决办法,但这个给人感觉永远不会生气的好脾气学姐,自然不会让自己的学妹闭嘴什么的。
“我想知道,之所以那种制作冰淇淋的方法中,需要将装了材料的容器在冰块上不断转动,是不是其实就是类似那些卖软雪糕的店里的机器一样的原理呢”
疾风说的那种机器大家一听就知道是什么。在那些买冰淇淋甜品的店里一般都有,就是将甜筒或者纸杯之类的放在机器的一个口下面,再按按钮就自动跑出来柔软顺滑的冰淇淋的那一种。那种机器本身里面就有类似洗衣机一类的构造,不断的转动搅拌里面的冰淇淋,这不用谁来科普,大家都知道应该是为了保持里面的冰淇淋处在软雪糕的状态,不要凝固成杯装冰淇淋那种更接近固体的样子。
“这个嘛,原理上应该是有相似的地方,但也并不完全一样。之所以要一直转动,就跟那种机器的目的一样,是为了避免容器里的牛奶和奶油凝固的太硬。如果一直不转动,没有搅拌也没有空气混合进去,等里面的牛奶都冻住后,估计取出来就是一大块牛奶和奶油冻成的冰块而已。不过我们并不是要制作软雪糕,只要是类似杯装雪糕那样就算成功了。光靠咱们在外面转铁桶,而不是像那种机器一样在内部搅拌,我认为应该是做不出软雪糕来的。”
其实具体的原理高良美幸看的那个电视节目里也没详细说。毕竟只不过是个午间的类似生活小常识一类的趣味节目罢了,不会像那些科普教学记录片一样把各种细节拿出来分析研究。美幸被疾风问到,也只能凭自己以前学过的知识来尝试解答。
“也就是说目的是不让牛奶和奶油那些材料冻成冰块就可以了吧那是不是不用非得三百六十度像轮胎一样转这个铁桶,只要让它不断的以比较大的幅度动起来就行呢譬如往一边转半圈,再转回去然后往另一边再转半圈,就像游乐场里的海盗船那样一直来回转”
游乐场里的海盗船那其实不叫‘转’而应该是‘摇’或者‘摆’,不过除了睁大眼睛懵呆
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