想想她一个小姑娘,一个在家里也不好玩儿,就把她也带上了。
两个人坐上车,一起朝附近的菜市场行去。
私人别墅离菜市场有些距离。
车子行了好一会儿,才到菜市场门口。
这是夏晚晴第一次陪着严姐来菜市场买菜。
以往,她一直忙着工作,有空的时候,她就躲在工人房里,研究她的那些瓶瓶罐罐。
所以,也没什么机会来菜市场,跟严姐一起见识买菜是什么感觉。
严姐则是当家当惯了,自然知道哪个摊位的菜最便宜,哪个摊位的老板会耍秤。
久而久之,经验自然丰富很多。
夏晚晴不明白,这明明左边那家的菜看起来水灵灵的,严姐干嘛要选另一家菜看起来很干的菜摊呢
严姐则告诉她道:“这你就不懂了,这菜的含水量也高,其实越压秤,根本不真实。
反而是那种看起来菜叶很干的菜,是卖家没有撒水,才会如此。
这样的菜,才是不渗水的,货真价实。”
夏晚晴恍然大悟。
原来,买菜的决窍在这儿啊。
果然,没有洒水的菜,其实更受顾客的欢迎,很多顾客明白,这样的卖家,才是好卖家。
不会把渗了很多水的菜卖给顾客,让顾客白花钱。
来到卖肉的摊位,严姐也会用手指摁了摁那些肉的表面。
通常有些油腻的,水渍不是很多的肉,这样的肉没有注水,自然可以买。
而那种血水很淡,连瘦肉都看起来有些发白。
肉的表面更是一摁,就感觉有水要出来的肉,其实是注了水的肉。
这样的肉,也不能买。
夏晚晴跟着严姐一路逛过来,可算是长了见识。
知道一些看起来漂亮的蔬菜水果,其实并不一定是最好的。
反而是一些看起来并不起眼的菜和水果,其实才是最该选的。
两个人逛了大半天,
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