‘宝塔肉’看上去就像是一座玛瑙堆成的宝塔,散发着晶莹剔透的光芒,引诱着人心中的渴望。
贾胜看着盘中的‘宝塔肉’,拿起筷子,在‘宝塔’的顶端上点了点,可以感受到宝塔肉上的弹力,他微微一用力,筷子很顺利的破开了塔肉,一夹,从宝塔肉上夹下了一块红棕色的肉。
他握着筷子将肉凑近鼻尖嗅了嗅,然后才张口将肉吃进了口中。
舌尖首先触碰到的是红色的酱汁,带着一丝浓稠,然后才是宝塔肉的肉的口感,肥瘦刚好,味道偏向咸味,配上带着一丝微甜的酱汁,口感十分美味。
贾胜再次夹了一口,细细品尝了一番,随后,他握着筷子夹住了宝塔肉的顶端部位,高高举了起来。
盘中的‘宝塔’十分神奇的被拉长了,变成了薄薄的一片长条形的片状,成螺旋状往上延伸,就像是匹练一样。
贾胜面色淡漠的将被拉直的肉堆回了塔型,放下筷子,说道:“你合格了。”
说完,或许是因为对方不是齐修,他到是解说道:“‘宝塔肉’这道菜算是一道功夫菜,正宗的做法需要历经焯、煮、切、蒸四道步骤,其中刀工又是较为重要的一个步骤,转圈切肉的过程中既要保持肉的厚薄适中又要保证不被切断,这需要优秀的刀工,而你完成的很不错。”
“至于味道,我吃过正宗的宝塔肉,你做的这道比起正宗的‘宝塔肉’虽然还要差一些,但已经达到了考核的标准,其中的灵气也保存了八成以上。”
“所以,你通关了。”
贾胜一副‘专业点评师’的模样,说的头头是道。
伍卫听完,高兴的内流满面道:“真不愧是考官,竟然说出了‘宝塔肉’的精髓。”
对此,贾胜只是摆了摆手,示意对方可以退下了。
在之后没多久,又有几个人上前呈上了自己的作品,只不过这些人都没有通过,只听到贾胜一声比一声不耐的声音:
“不合格,口感差,味道难吃。”
“不符合要求,不合格!”
“灵气保存不合格。”
一连好几个,通通都没有过关,二十个人已经被刷掉了六个人,唯一通关的两人就是齐修跟伍卫。
直到袁丹、将石两人上前呈上了自己的作品,通关的人数这才再次增加。
在广场上当观众的齐修,看到袁丹、将石两人呈上的作品,他忽然觉得贾胜也很不容易,即使两人做的菜味道似乎不错,但是那卖相、那食材,是真的让人无法用言语来形容。
齐修觉得,要不是他们抽中的考题要求跟卖相不搭边,这两人指不定淘汰了。
在考核时间到达最后一秒的时候,饕餮塔顶端的钟声响了起来,传遍了整个食城。考核的时间结束,这一关通关考核的人只有九个,二十个人直接被刷掉了十一个人。
这九个人,分别是:齐修、戚征、伍卫、李紫雪、叶山、龙崎、将石、袁丹、丁山利。
齐修倒是没有想到,那个在初选的时候想要用手段淘汰他人的深棕色长发男子丁山利竟然也通过了第二关,他还以为对方会在第一关就不合格,没想到对方竟然撑到了第三关,看来还是有些实力。
在贾胜宣布第二关考核结束后,一名老者出现在了大门口,原本大家都没有注意他,都在兴奋的讨论着刚才的考
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