陈辰气消了,也不找谢翰文的麻烦了,将收拾好的东西再清点一下,思索着中午暖房的菜色。
村里的人实在,像是暖房结婚这种事情一般都是两荤两素,用大盆子装,可陈辰不想这样,准备弄上四荤四素加上两个汤,弄成现代十大碗的形式,保准办的风风光光的。
昨天跟镇上的屠夫说好了,今天送二十斤上好的五花肉过来,可以做一个红烧肉,里面再放上土豆,炖的时间久一点,土豆快化的时候最好,和肉融为一体,汤汁也浓稠,准能香的他们日思夜想。
加上抢陈小花的两只鸡,弄个小鸡炖蘑菇,两个硬菜够村里的人好一阵回味了。再上个肉沫茄子,回锅肉,正好凑成四个。
素菜便弄个拍黄瓜,烧青菜,酸辣土豆丝和醋溜白菜,有荤有素,足够村里人好一阵讨论了。
这么想着,她将谢翰文叫过来,让他把两只鸡给杀掉拔毛,便往后院摘菜去了。
不大会儿,陈辰将菜都洗出来,谢老实就带着谢大伯一家过来帮忙搬家。
他们俩倒是没什么行李,可浩浩荡荡的一大队人是村中的习俗,讲究的就是一个热闹,图的是一个喜庆。
说话间,一行人就到了西山下,将东西稍微归置一下,陈辰便带着陈小花进了厨房。
屠户送过来的肉已经被提前放在厨房,陈小花看到案板上一堆上好的五花肉,心中忿忿难平,出言嘲讽道:“就知道老大藏有银子,不然哪能置办这么多东西,可怜我的两个儿子,被掏空了家底,连个媳妇儿都娶不上。”
谢大伯母也带着儿媳妇儿在厨房帮忙,听见这话,也看着陈辰,二十斤五花肉就将近半两银子,刚才也看了,家里还添置不少日用品,合下来要有两三两了,更别提面罐子里的粮食,这小两口不是发财了是啥
“娘说笑了,这是翰文打野猪换来的钱,那可是拿命弄来的。”陈辰随便回了一句,就转身收拾菜去了。
陈小花撇撇嘴,显然是不信的。
她眼睛四处乱飘,也不伸手帮忙,看到一样东西就要感叹半天,陈辰被她烦的干不成活儿,干脆将她推出厨房:“娘,您休息吧,厨房有我就成了。”
大伯母也连忙跟了出来,显然是不愿意吃亏,抓一把瓜子就开始磕,边磕还边说:“我儿媳妇儿在里头帮忙,厨房人太多,我就先出来了。”
陈辰不可置否,能让他们安生待着已经是最大的帮忙了,她本身也没等这两个人帮手。
厨房回归宁静,陈辰站到熟悉的案板前面,微微露出一个笑容,快速将土豆改刀。
还不忘指挥一旁的大堂嫂二堂嫂,帮着揉面蒸馒头,她准备的是杂面馒头,菜她们插不上手,揉面这种力气活儿,就可以放手让她们去做。
陈辰将肉切好,上了大锅炒糖色,调成小火,又将肉块放进去,给每一个肉块都裹上糖色,她喜欢做的是一点儿酱油不放的,純靠糖色上色,可条件不够,糖价钱太高,她也只能退而求其次了。
又快速的将其他菜的配料弄好,大堂嫂二堂嫂的馒头也已经揉好,开始上锅蒸。昨日他们已经去请了人,村里应该会来上一大半,一家就算是只来一个人,也需要好几锅馒头。
陈辰洗洗手,往门口望去,一般这种事娘家人肯定会过来帮忙,这会儿还没过来,陈辰目光沉了沉,不会是出什么事了吧
不出陈辰所料,陈家正在激烈的争吵着,或者说,是陈刘氏单方面的斥骂林宁,翻来覆去的说的无非就是那些话,什么不下蛋的母鸡呀,什么勾搭人呀。
林宁垂首站着,不吭一声,打死她也没料
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