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次日。
体育馆内人声鼎沸,大概来了几千名观众。
几十台摄像机瞄准了台上,主持人一身红色短裙,格外瞩目,吸引了不少垂涎的目光。
毕竟是全国大赛,就连主持人也不是之前分赛区可以比拟的。
观众席前排,苏小年看到了王雨涵和叶小川,两人举着灯牌,上面写着苏小年的名字。
苏小年微微一笑,不知道的人还以为这是爱豆的演出会现场呢。
听说王雨涵和叶小川为了抢到前排的座位,今天提前了半个小时就来排队,苏小年心里略有感动,不能让他们失望啊。
准点,伴随着喜庆的背景音乐,主持人宣布国际美食新人食神大赛,华夏区总决赛正式开始。
“请各位选手就位,请评委老师入席!”
按照惯例,主持人走了一遍流程,先让评委老师讲几句话,随后到了选手发言,每个人都可以面对镜头说几句赛前感言,时间只有三十秒。
别看这短短的三十秒,这可是国家级的电视台现场直播啊,观众达到上亿级别,一个三十秒的赞助商广告都要几百万甚至上千万,能让选手每人讲三十秒钟,已经很给面子了。
参赛选手知道其中的重要性,每个人都讲了一大堆,希望自己能火。
结果到了苏小年这里的时候,他直接说了句:“过。”
一个字!
摄像大哥都傻眼了,这人怕不是个傻子吧这么好的露面机会就说了一个字
不仅摄像大哥,全场的人都愣住了,气氛一片尴尬。
主持人站出来救场,笑着调侃道:“这位除了个子高,长得帅,神似古天乐,貌似吴彦祖,看上去也没什么与众不同的选手没想到这么有个性!
台下的观众闻言都跟着笑了起来,导演也在台下冲着主持人竖起大拇指。
这国际级别的主持人就是厉害,几句话就能将现场的尴尬气氛化解掉。
不过接下来轮到陆遥的时候,这份尴尬又重现了。
他比苏小年还干脆,一句话不说,直接走过去了。
搞得导演组以为他失误走过的头,结果人家根本没想发言。
不过主持人的随机应变能力很高,他直接插ii了一个赞助商的广告,不仅再次化解了尴尬,还使得金主爸爸高兴。
选手发言结束后,由组委会的组长,上台宣讲规则。
由于是现场直播,所以每场比赛都时间限制,最多一个半小时,如果超时的话,按照超出的时间来扣除参赛选手的成绩,超过两个小时的话,会被直接淘汰掉。
至于比赛菜品没有要求,天南地北,八大菜系都可以,甚至棒子菜,倭国料理,西餐等等没有任何的限制。
不过规则虽然如此,但参赛选手和观众们心里都知道,没人会选择做外国菜。
因为这是一场国际性的比赛,华夏赛区的冠军只能由会做华夏菜的厨师获得。
这并非狭隘,而是每个国家的冠军代表的都是其身后的国家参赛。
除了个人荣誉,还有祖国的荣耀。
试想一下,如果华夏区的厨师,用西餐打败了所有参赛选手,代表国家去参赛,就算最后赢了,得到世界冠军的头衔,人家也会说你做的是西餐,你赢了,只能证明西餐是世界第一。
所以,比赛规则虽然没有对菜品进行要求,但参加总决赛的这些选手们,没人会选择做外国菜。其他的参赛国家也是一样,到了决赛圈,选手们是不会做外国菜的。
菜品不限,食材自然也不限,选手需要什么食材,直接跟现场的工作人员打声招呼,组委会的做了充分的准备,体育馆里面有一个大型冰库,存储了几万种食材,基本上市面上能买到的,冰库里都有。
这次比赛可谓是很隆重了,各项准备都很全面,比往届的比赛都要盛大。
关键是这届比赛的选手,每个都很出色,旗鼓相当,比往届的水平高了很多。
网上甚至还发起了有奖竞猜,让大家猜一下最有可能夺冠的人是谁。
其中票数最多居然的是陆瑶,他虽然很想低调,可却被苏小年阴了两次不说,还拿了华东地区的冠军,比赛的成绩更场场满分。
还有那个名叫苏素的短发女孩,她是华西赛区杀进来的夺冠苗子。
不过她的名字到是遭到了不少人的调侃。
苏素叔叔!
我怀疑她在占我便宜!
还好她是女的,不然估计没人愿意直接喊她的名字。
除了苏素是夺冠热门,钱北生也排在其列,票数第三。
至于苏小年,好像是倒数的……
不过苏小年也没在意,分赛区第七的排名,加上他根本没有接受什么采访,没人知道他是很正常的。
苏小年也乐得如此。
组委会的组长宣读完比赛规则,然后让选手抽签。
抽签的过程很现代化,不是黑箱子抽签,而是用电脑随即抽取,完全保证概率公平性,不会有被背地里动手脚的可能。
第一轮比赛,苏小年对阵的是一个来自华北赛区的年轻小伙子,他叫董成功,好像是一名高级厨师。
高级厨师,能杀进决赛已经很厉害了,而且董成功很年轻,二十出头的样子,很有天赋。
不过在苏小年面前,还是稍微愣了一点。
尽管如此,苏小年也不会轻敌,万一阴沟里翻船就惨了,他可不想忙活了这么久,解雇最终任务还是失败,导致系统融合度降低。
抽签完毕,主持人敲响铜锣。
呯!
“我宣布,新人厨神华夏赛区决赛开始!”
铜锣声一响,赛场上的气愤瞬间紧张起来。
三十二名选手,几乎同时而动,切菜的切菜,剁肉的剁肉,各个都是麒麟臂,手速快到摄像机都快跟不上了。
唰唰!
此起彼伏的刀剁案板的声音,非常紧张刺激。
苏小年很快投入了状态,他今天要做的第一道菜,昆仑鲍甫,失传的名菜。
材料有鲍鱼、海参、龙趸皮,白豆腐、扇贝肉,一共二十多种食材,然后用海鲜汤小火慢炖二十分钟分钟。
光是这海鲜汤,就有三十多种食材熬制,需要四十五分钟。
昆仑鲍甫步骤复杂,食材的量,放入的顺序,都会影响口感和味道,绝对是高难度的菜系。
苏小年根据脑海中的记忆,井然有序的处理着食材。
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