《麻辣农女驭夫记》第252章：新菜取名

    “怎么了发生什么事了吗”方瑶将食盒放下，上前关心道。

    “没事，就是些琐事而已，不必在意。”墨离扯唇，挤出一丝笑，看到那桌上的食盒，忙岔开话题道，“新菜做好了”

    “嗯，做好了。”方瑶觉得肯定不是小事，因为进来时，墨离脸上带着薄怒，如果是小事，一向从容淡定的他不会出现这幅表情。可他不愿意说，她也不好问，就着他的话顺下来道，“我带意带给你尝尝。”

    “好啊，正好我饿了，有你做的菜，张嫂中午倒是不用备着我那份了。”墨离最爱吃方瑶做的饭菜，因为她的手艺总透着新意，很是别出心裁，叫人吃了还想吃。

    “你先尝尝看吧，好不好吃还另说呢！”方瑶将碟子一一摆出来，将后将筷子递给他。

    一共三道菜，墨离每一道都细细品过，一边尝一边点头，眸子里从震惊到赞赏再到惊艳，已经不能用好吃两个字来形容他此刻的味蕾了。

    “这都什么做的，怎么味道这么特别。”

    “你吃的第一盘菜是不是有肉味那是冬瓜做的，我什么也没放，就是过油红烧，然后快出锅时放了几粒豆鼓，干焖一下，再撒上葱花而已。”方瑶介绍道。

    “就这些”

    “就这些。”方瑶得意的扬了扬眉。

    “那这第二盘菜呢，黄黄的，应该是鸡蛋吧”墨离指着第二只盘子又问。

    “确实是鸡蛋，你吃着这鸡蛋可吃着出什么其它的味儿了”方瑶笑兮兮的看着他，很是期盼他的反应。

    “我以前有阵子胃口不好，墨管家便从市场弄来几只活螃蟹，给我尝尝鲜，你这味道倒是与那个有点相似。”墨离仔细回忆道。

    “是吗那说明我成功了，我就是要将这鸡蛋做出螃蟹的味道来，这样，人们吃着这鸡蛋还误以为吃到海味了呢！”方瑶笑得更得意。

    “你是怎么做到的”墨离对方瑶的厨艺已经不能用好字来形容了，应该说是妙，绝妙。比宫里的御厨还要精湛三分。

    “很简单，就是放了些黄酒、姜沫还有糖等佐料，把鸡蛋打碎入锅翻炒成形时，将这些提前绊好的佐料放进去就行了。”方瑶答道。

    “这么复杂，怪不得味道这么特别。”前面两道菜，墨离吃得那叫一个震憾，对第三道菜不免更是期待了。

    方瑶也期待他对第三道菜的评价，双眼睁得亮亮的，看他向第三个碟子里伸去。

    菜一入口，她就迫不及待的问道:“怎么样，吃出什么没有”

    墨离微闭着眼睛，咀嚼半晌，直到菜入喉还在回味。良久才睁开眼睛道:“丝丝滑滑的，又绵又软，还带着股香气，我记得我小时候吃过一道香煎仓鱼，跟这有点像又不是很像，总之有鱼肉的味道就对了。”

    “是的，有鱼肉的味道就对了。”方瑶才不管什么仓鱼不仓鱼，能吃鱼味就是她这道菜的宗旨。

    “听到你如此评价我这三道菜，说明我成功了。”方瑶满意的看着这三盘菜，“如何，把它们卖给北旺斋，你觉得他们有兴趣么”

    “北旺斋不要，东兴楼也不会放过的。”墨离放下筷子道，“如果东兴楼知道你又创了三道菜系，且还是卖给他的同行，不知作何感想！”

    “这有什么的，他们餐馆的菜系不同，根本不存在竞争力。”方瑶坐下来，拿起另一幅筷子夹了两口鸡蛋在嘴里，话说，三道菜最满意的就是这盘鸡蛋了。

    香香嫩嫩，蟹味十足，妈呀，真是太成功了，她简直就是个天才。一个被采药耽误的圣厨大师！

    “之前是不存在竞争力，现在你这三道菜一推出去，就存在了。”墨离指着面前三个盘子笑道，“说真的，你有给它们想好名字吗”

    “没有，不过这盘鸡蛋是想好了的，叫赛螃蟹。”这是北京城最流行的菜，取的也是现名。

    她觉得这个名字很有趣，就不想另换了。

    “赛螃蟹”墨离回味了下，笑道，“有意思，也很贴切。”

    方瑶要的就是