(正好赶上这情人节,怎么运气这么好,情节就到这儿了呢,在此祝天下的有情人都终成眷属,没情人的单身狗早日遇见自己的另一半!)
口味这个东西,跟大家生活的习性有很大的关系,但也少不了后天环境的影响。
就像如今李天养在明朝开发出来的辛辣味烤肉一般。
辣椒这味食材,传入中国的时间,其实跟玉米、土豆这两种作物传入的时间相差仿佛。只是一开始,辣椒却是作为一种观赏植物,而被西洋人给带到中国大地的。但是作为吃货帝国的大中国,只要是能吃的东西,总能让智慧百出的明朝百姓给发掘出其中的韵味来。李天养搜集到辣椒这味食材的时候,与琼州一海相隔的广西一地,就已经有百姓在开始成规模地种植起来了。
琼州一地的口味,重咸,重鲜,对于辛辣一味的口感,一时半会儿倒是不大能够接受。但,那是因为,还没有人研发出几道让人难以忘怀的美味佳肴出来。
就譬如如今李天养他们的营地,大大小小的人儿,早就对辣椒这一食材喜爱有加了,而这,离不了李天养的美味烤肉、烤鱼的功劳。李天养前世就不是什么大厨,除了几个家常菜还能算是拿得出手之外,最熟悉的,还就只有大街小巷里,那些个路边摊了。而路边摊中,最为热闹,吃的人最多的,还就只有烧烤这一老少咸宜的美味了。
烧烤这玩意儿,制作简单,食材丰富,基本上什么样的食材,都能放到上面过上一遍。一根竹签上,或窜上几块肉块,几枝菜叶,抹上几遍香油,在洒上一点细盐,几缕椒面,就可以新鲜出炉了。每每傍晚,大家辛勤劳作之后,就着几窜刚刚烤好的烤串儿,手边再来上一大碗甜美的酒水,那日子,真是给个神仙也不换啊!!
自从李天养开发出烤串儿之后,这一美味就深受谭门上下老少的追捧,也让谭门的夜晚多了几份喧嚣之气。
既然大家都喜欢这一风格的菜肴,那营地里时不时地来上几回烧烤宴席就成了大家司空见惯,喜闻乐见的事情了。营地的食堂里,也就时常备着烧烤所需要的食材,道具了,也就免去了李天养辛苦准备之劳了。
作为领导,李天养虽然严于律己律人,但是偶尔偷下小懒,大家还是能够接受的。领导偷懒了,没人在背后盯着,那下面的小伙子们不也能因此偷点小懒
少年们可也不是笨蛋,还巴不得李天养多偷懒几回呢。
一顿午饭,虽然没有花费三人多长的时间,可是人家别人都已经吃过饭了,三人却也还在忙碌奔波。李天养暗地里带着幽怨的眼神,悄悄偷瞄着因为引燃炭火,而变成了两只花猫的少女。虽然还饿着肚子,可两个女孩子还是一点都没饿肚子的自觉,一边生疏地生者炭火,一边还忍不住地彼此嬉戏、说着女孩子指教的悄悄话,不时地,从两人嘴里飘出一串银铃般的笑声。
好不容易,在两个女孩子的捣乱当中,李天养才把几分食物给弄熟,还没等他这个大厨好好品尝一番,就被眼疾手快的两个疯丫头抢了过去,只给他留了一份烤韭菜,以便充饥。
“哎,古人诚不欺我,为小人与女子难养也!”早上出门本就很早,李天养他们其实就没顾得上好好吃顿早饭,只是把昨夜的隔夜饭给随便热了一下,就草草了事,匆忙上路。如今已是午时,李天养可是再没有沾点荤腥了,又陪着家人在村里转悠了一早上,却是是有些饿了。
没办法,别人是指望
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