土豆、花生、芸豆、红椒与胡萝卜,都是16世纪的大航海时代带给中国,甚至带给整个世界的礼物。
事实上,中国农作物的引入,主要都是在汉朝和明末两个时期完成的。汉朝在打通西域之后,获得的一个重要的附带效果,都是从陆地上获得了大量的种子,极大地改善了当时的农业生产能力。
而明末时期的良种收入,就显得被动许多,至于康采恩目前所处的北宋中期,似乎除了从契丹引入西瓜之外,就只剩下从东南亚引入占城稻了。
可是中国是最早栽培水稻的国家之一,占城稻并非的遗传物质上就优于本地水稻,或者说优秀的程度没有想象的那么大,他只是生活在纬度更低的湿热地区,以至于表现出来的产量显得非常可观。但是引进到江南地区以后,栽培的效果却不一定能够理想。
想要在这辆上取得进一步的发展,指望着老天爷进行自然选择,恐怕是于事无补的,可惜的是,这时的北宋士大夫美,还不知道后世某位姓袁的老者,能够将水稻的产量提高到每亩一吨的地步。
再说了,现在的北中人最需要解决的,就是丰富自己的餐桌食材,这对于改善居民体质有着莫大的好处。
所以解决有和无的问题,在战略上值得被重视,当然,实际的情况要糟糕得多,因为北宋的土地分配并不均匀,所以单位产量越高的农作物,就越容易受到底层农民的喜爱。
所以说大汉朝是如此的伟大,那些目光长远的士大夫们。用自己的积极行动不断增强着帝国的血肉,以至于大汉王朝在覆灭的时候,也是极其强盛的。这一点在整个世界历史范围内,都是极其罕见的。
可惜北宋的士大夫们只知道东施效颦,他们引进占城稻这只是为了解决温饱问题,到了明朝之后,这种理念变得更加落后,似乎是物质生产过于丰富的原因,以至于官方都不太乐意浪费过多的精力去引进新物种。
康采恩还记得,地瓜等来自美洲的星座物,在最早传入中原的时候,几乎都是在民间自发完成的,而大明朝的官方,似乎只有徐光启呼吁过应该广泛推广种植。
但这一次,康采恩不会再让这样的事情发生了,他要为北宋的士大夫阶层和商业阶层,带来崭新的农产品商业模式。
他轻轻的扫过坐在对面的赵六员外和吴尊路,满意的看着他们脸上震惊的表情,然后淡淡的对他们说道:“大府和员外可能有所不知,这虽然只是四样小菜,但所选用的食材,都是来自海外的珍稀之物。加之他们营养丰富,栽培容易,产量极高,所以无论是在菜馆之中的售价,还是对我大宋的农业生产,都有着极其重要的意义。”
康采恩的这番话,让赵六员外又一次看到了这小子的狡猾之处。如果这几种蔬菜真的栽培容易,产量很高的话,那么官方一定会主动推广种植。这就给了这几种蔬菜以合法的地位,可以让他们在街上正常的销售——难不成在推广之后还要禁止它们在民间的销售和食用吗
而且百姓只会在看到好处之后,才会更加主动的去种植。光是官府简单的宣传,是不一定能够起到很好作用的。
换而言之,这小子只用了三言两语,就将一整条产业链摆在他们面前。
虽然吴尊路并不知道产业链这个词语,但这并不能妨碍他觉察到康采恩的用意。他现在比赵镇还要积极,因为治下的
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