李泰初既意已决,那便带着三人行动起来了。
李泰初去找哥舒翰将军租地,而其他三人则是去挖各个饼铺墙角——没办法,毕竟他们也不认识什么手艺人,只能一家家上去挖墙角。
李泰初给五郎他们的指标是,五个人,工资往上浮动五分之一。
租好地方后,便请人装修,另外李泰初还找人订做了一口大薄铁锅。
唐代铁的产量不多,因此光铁锅这一项便花了不少钱,等店铺各项都安排好后,不但他们身上的五百钱丢了进去,杂七杂八的,那些绢布也花了将近一半。
幸好,花了半个月的功夫,一切都走上了正轨。
开业那天,李泰初舍下面皮,强行拉着五郎他们去宣传,一大早上天还没亮,几个人就在刚刚开门,被李泰初取名百食铺的食铺前大喊道:“百食铺大优惠!开业大赠送,一百个大馒头免费送,里面满满的都是羊肉,每人一个,送完即止,先到先得啊!”
这一喊可不得了,街上的人顿时轰动了。
普通百姓和那些府邸中出来采买的仆人们一拥而上,百食铺面前顿时挤满了人,李泰初连忙和五郎他们开始维持秩序。
百食铺分两个部分,一部分是对外的柜台,主要卖馒头,头上还斜挂着一块白色木板,上面用毛笔写着馒头种类和价格,不认识字也没关系,卖馒头的小厮会一样样告诉顾客。
而柜台旁边,有一道大门可以进去,入内就是一张张桌子,十二张桌子井然有序的摆放着,每张桌子上面还有菜单。
菜单上面林林总总的写着十种面条种类:
清汤面——三钱
鸡汤面——五钱
羊肉面——十钱
肉夹馍……
最后,大字写着八珍面——百钱!
那些领了免费馒头,却没有吃饱的人自然入店里准备吃些其他的东西,有小厮介绍,认不认识字自然无关紧要。
不过入店的人里面自然不可能都是不识字的,其中就有一个官员。
官不大,只是文书小吏罢了,他看了最后的那个八珍面,当时就喊叫了起来:“嘿!我说,这最后那碗八珍面是何奇珍竟敢卖这么贵一百钱怎么不去抢!”
众人听到了,也是大为好奇,店里店外都讨论了起来。
李泰初听见了,立刻入店内,挥挥手让小厮去招呼其他人,然后自己走到这人身旁,笑着大声说道:“卖这么贵,自然有这么贵的道理,比如这面中,有一样食材名为玉簪鱼,乃是八百里洞庭所出,这鱼体柔若无骨无肠,呈半透时状,漫游水中似银梭织锦,快似银箭离弦,所以被喻为玉簪、银梭,若是被捕获捞出水面,会立即变成白色,如玉似雪,早在春秋战国时,此鱼就被人们看中,视其为圣鱼、神鱼,而且这鱼味道绝妙,可不易得,百钱不但不贵,还是优惠价了,这里面的八珍可不只是说说而已,等这段时间过了,价格还要涨!若诸位想吃,请趁早,不然以后可吃不到了!”
李泰初这话一说出口,那文书小吏顿时失声,若是真的,这百钱价格还真不贵。
店内外也是议论纷纷,不过大多数人都吃不起,只能看看,不过并非所有人都吃不起,如那文书小吏,就咬牙让李泰初上了碗八珍面。
八珍面上来时,文书小吏懵了,立刻喊道:“主人家,你说的玉簪鱼呢怎么是碗白面”
原来,端上来的碗里面只有汤和面条,所谓八珍,一样也看不到,只有一些细末在汤
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