六月十八是个好日子,如意楼重新揭红开张,原是黑底蓝字的招牌换成了蓝底金字,如意楼三个大字在阳光下熠熠生辉,显得不同凡响。
锣鼓喧天,舞狮的,耍龙的都十分卖力的表演,炮仗更是炸得噼里啪啦响,引来了无数围观的百姓。
罗三一身簇新的锦蓝绣金银长袍,头上戴着四方帽,带着一众伙计站在门口迎客。
今天如意楼开张,从中午到晚上,只限定一百个号子,前二十名客人可以免费品尝美食,后二十名只收取茶水钱,余下的客人饭钱收取一半,这样的优惠举措一连进行三日,引得大家争相排队取号,都想要博一个好彩头。
还从来没有哪家的店铺开张有这么大的优惠,一时间,消息传遍了大街小巷,很多人闻风前来,将如意楼门前挤得水泄不通。
史莺莺带着史芃芃站在二楼的窗边,望着底下热闹喧嚣的场面,母女两人皆是一脸喜色。
史莺莺说,“芃芃,记住今天,如意楼是咱们在京城的敲门砖,娘要用它敲开临安城的大门,把我们史家的招牌挂在城楼上。”
史芃芃凛着小脸,很认真的点头:“娘,你一定会成为京城的首富的。”
史莺莺笑着摸摸她的头,“借你吉言,咱们娘俩一起努力吧。”
一连三天,如意楼的火爆程度出乎所有人的想象,如今临安城百姓见面打招呼都问:“去过如意楼了么”
若是去过了,便聊一聊里头的装饰摆设和吃食,若是得知对方没过去,问话的人立马一脸得意之色,对如意楼大加赞赏,弄得没去的好象吃了天大的亏,怎么着也想要进去见识一回。
其实一个普通酒楼一天的买卖做不到一百桌,但如意楼每天一百个号子却早早就发完了,面对眼巴巴还排着队的人,小伙计只能堆着满脸笑表示抱歉,让大家明日早些来。
短短三天,如意楼的名气就传出去了,成为人尽皆知的大酒楼,虽然装饰考究,地方也大,但消费并不贵,老百姓都吃得起,若是带了孩子去,小孩子还能获得一点小礼物,这个点子是史芃芃提出来的,她觉是每次自己和弟弟得到礼物就会很高兴,所以小朋友收到礼物,下次肯定更加愿意来。送的东西并不贵重,一份黏糖儿,或是一只竹蜻蜓,就足以让小孩子兴高采烈,连同他们的爹娘都喜笑颜开。
如意楼的生意做得红红火火,自然引起了同行们的注意,一个原先生意惨淡得快要维持不下去的酒楼,歇业停顿了个把月,再开张却成了同行中佼佼者,这不能不让人羡慕嫉妒恨。
于是有人想效仿如意楼的做法,让自己的酒楼也经营特色吃食,可大致一了解,那些好的,有人气的小食肆手艺人全被如意楼收在门下了,剩下的那些,名气不高,味道更是比不上,怎么办呢有酒楼出高价钱暗地里挖人,可不管他们出的价钱有多高,一个愿意跳槽的都没有,这就奇了怪了,这世上,有钱能使鬼推磨,怎么还有人不爱钱呢
再一打听,原来如意楼跟这些手艺人都签了契约,规定了一定的期限,要是期限内跳槽,必须返还所有从如意楼得到的酬金,还要赔很大一笔钱。当初这些人累死累活也只是勉强度日,如意楼给他们的工钱高,比自己单干强多了,自然人人愿意来,压根没多想,都痛快的
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