“覆盖到整个县城”
曲艳阳惊讶,送到嘴边的一片羊肉忘了放进嘴里。
“嗯,不过那是第二步了,咱们先按你的提议,把这条美食街的送餐业务做起来,怎么样有信心吗”
周安说着、吃着,眼睛顺便还关注着曲艳阳的表情。
曲艳阳终于把那片羊肉放进嘴里,嚼了几下,咽下去后,笑说:“我可没那么多精力,又管店里的服务,又帮你做好这件事,要不,你还是另请高明吧呵呵。”
周安举杯示意,各自喝了口啤酒,又吃了两筷子菜,“法律上讲究:谁主张谁举证,送餐业务扩大到整条街的建议是你提的,嘿嘿,曲姐!你提的建议,你不执行谁执行就你了!别推辞,至于店里的服务你推荐个人选,我升她做领班,给她加点工资,以后店里的服务工作,主要就交给她吧!你就把主要精力放到这件事上来,弄好了,我给你包一个大红包,怎么样”
曲艳阳苦笑叹气,“谁主张谁举证被你用在这个地方,安子,你举一反三的本事我是服了!行吧!既然你都这么说了,我还能说什么呢要怪就怪我没事瞎跟你提什么建议了!行,这个任务我接下了。”
说完,她主动举杯邀周安喝酒。
接下来,两人顺着刚才的话题,又议了议这个计划具体的执行步骤。
曲艳阳提议从今天开始,就招新的送餐员,名额暂定10个。
而她接下来,则先拟定一份合作协议,然后带着那份协议,一一去拜访这条街上最有特色的那几家夜宵店和摊主。
争取先把那几家拿下来,成为这个计划的合作方。
按她的说法,她将拟出的会是一份独家送餐的协议。
只要拿下这条街最有特色的那几家店和摊位的送餐业务,再加上他们狂暴小龙虾,这个计划就等于成功一半。
只要这一步成功,后面再跟其它店家谈,就不用那么上赶了,愿意的,纳入!不情不愿的,让他们自己玩蛋去!反正那些特色不明显的店,对他们这个计划来说,多一家少一家,都无伤大雅。
两人商议的过程中,曲艳阳提的大部分建议,周安都没有意见。
唯独在送餐费用的问题上,两人的意见产生分歧。
曲艳阳提议吃完上家、吃下家,追求利润的最大化。
简单说就是:他们帮其它店送外卖,一边从电话订餐的顾客那里收取一定的送餐费用,一边还从店家那里收取一定的费用。
“曲姐,你不当官真是可惜了!你这是典型的官字两张口,吃完上家吃下家呀!”
听了曲艳阳的提议,周安苦笑。
然后摇头说:“姐,做人要厚道的道理我就不说了,估计我说了,你也不信,送餐费还是只收顾客那边的吧!他们坐在家里,坐享送上门的美食,咱们收他们一点跑腿费,相信他们也能理解和接受。
至于店家这里……这第一批的合作对象就算了,用免费的由头,吸引他们加入咱们的计划,等咱们的业务真正发展起来了,到时候再有店家想加入咱们,咱们再跟他们收取费用。
这刚开头,咱们就找他们要钱,我怕你短时内没办法说服那么多人,先做市场,再想着赚钱吧!反正暂时只收顾客那边的送餐费,咱们也有的赚,你说呢”
曲艳阳端着酒杯想了片刻,微微摇头,“安子,我觉得这样太便宜那些店家了!按你说的,我这边的工作推进肯定会顺利很多,但咱们做这个,本来就是为了挣钱,又不是学,为什么要完全给他们免费
我觉得,那几家最有特色的店面和摊位,咱们可以按你说的,用免费来吸引他们加入,至于其它店和摊位
咱们就算不按每份外卖来收取他们的费用,也得按
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