《逆流2004》第134章 营业额和计划

    周安、周剑上床休息的时候已经快凌晨三点，而在县城租房住的夏文静休息的时候，却已经是三点以后。

    因为她是女人，比周安他们爱干净，凌晨两点多回到租住的地方，洗了澡不算，她还把换下来的脏衣服也洗了、晾好。

    然后回到房间还给自己泡了杯麦片养胃。

    顺便还给自己做了个面膜。

    一直磨蹭到凌晨三点多，她才上床休息。

    结果，第二天上午十点左右，就被一个电话吵醒。

    电话是她男人打来的，电话一通，男人的声音就传过来，“文静，睡醒了吧早饭吃过了没有别把胃饿坏了。”

    夏文静躺在床上闭着眼骂一句：“你神经病啊老娘昨晚三点多才睡，你现在打电话给我你是不是血皮作胀，想我给你松松了”

    “……”

    电话那头的男人估计被骂的有点懵，沉默两秒才回：“不是说一点半下班吗怎么搞到三点多哪有这么上班的不能因为你是他表姐，小安就让你加班到那个时候吧不行的话就回家吧！上班挣钱，去哪里不行对吧”

    “对你个大头鬼！小安是让我早点下班，是我自己要和他一起下班的！你就别啰嗦了，有事没有有事起奏，无事退朝，老娘还要睡觉呢！”

    夏文静依然没好语气给他。

    没办法，有颜任性，当年那么多男人追她，她最后嫁给他，心理上的优势可还远远没到消退的时候。

    话说，到现在她还是美少妇一枚呢！

    “你自己要加班的昨晚小安那店里营业到凌晨三点多了生意那么好吗嘿，文静，你不是给他收银吗那他店里昨天晚上挣了多少啊快跟我说说！”

    夏文静男人，周安表姐夫很好奇。

    “说什么说反正昨天一晚上的营业额够你忙活一年的，别废话了，挂了，你睡好了废话多，老娘还困着呢！”

    闭着眼没好气地冲了一句，夏文静随手挂断电话，把手机塞进枕头下面，咂了咂嘴，继续睡她的美容觉。

    “一晚上挣的，够我忙活一年”

    夏文静家，高成将信将疑地嘀咕着。

    至于媳妇挂他电话，语气很不好如果这就受不了了，他当年还能追到她

    俗话说：欲戴王冠、必承其重。

    这话延伸到男女之间，意思也差不多，想要有一个漂亮老婆，必然得习惯漂亮老婆的各种任性和小脾气。

    又想老婆漂亮，又想老婆温柔似水，你以为你是电视剧男主角呢

    ……

    周安的小店昨晚到底挣了多少

    净利润，周安其实自己都不清楚，因为净利润计算比较复杂，要除去菜肴和酒水的成本，还要除去房租、水电、天然气等各种费用，还有店里所有人员的工资等等。

    以他的学历和数学水平，慢慢认真去算的话，也许能算出来，但显然昨晚下班以后，他并没有去算。

    昨晚的营业额他倒是知道，也知道自己昨晚肯定挣了不少，因为昨晚的营业额够高，高到他一听就知道肯定挣钱了。

    八千六百多！

    这就是周安那间小店昨晚的营业额。

    各种成本加一起，可能要三四千，剩下的当然就是利润。

    营业额这么高，周安都懒得去计算具体的净利润数字了，当时夏文静跟他交接账目，跟他说营业额有这么多的时候，他首先想的不是净利有多少，而是如何争取保持开业第一天的人气。

    他知道这很难。

    因为开业第一天，有一些顾客是出于好奇进来试味的，还有不少顾客肯定是被开业第一天的优惠吸引进来的。

    等开业优惠活动结束以后，每晚的人气和营业额肯定会受到不小的影响，周安见过太多开业期间人气爆棚，但之后就冷冷清清的店面了。

    也见过太多开业后连续几个月人气极旺，几个月后，人气就断崖式下跌的。

    餐饮行业这样的现象太