“江南皮革厂倒闭了,老板和小姨子跑路啦……”
这是劣质皮鞋店的恶俗广告,从早到晚轰炸着路过行人的耳膜。
“走过路过,不要错过,全场两元,件件两元……”
这是两元小商品店的广告,同样从早到晚,攻击每一个路过的倒霉蛋。
“好消息,特大好消息!本店所有商品一律五折大甩卖……”
这是便宜货大促销的广告,很多人都不陌生,同样从早到晚不断重复。
这些店门前,无一例外都会放一只音箱,周安新店今天开业,门前也吊装了一只音箱,于是,今晚走入美食街的食客,不管进不进狂暴小龙虾消费,都不得不先被狂暴小龙虾的广告词洗礼一遍。
不管你爽不爽,强行洗礼!
广告词是夏文静录的,声音还算好听,词是周安写的,至少听着不那么让人反感。
“尊敬的吃货朋友们!晚上好,鱼咬羊狂暴小龙虾正式开业了,9月1日前,本店所有菜品,包括狂暴小龙虾、五香螺蛳、鱼咬羊,一律8折优惠,另:新店大酬宾期间,雪花啤酒一律5折畅饮!
走过路过,不要错过,机会难得,时间有限!鱼咬羊狂暴小龙虾开业大酬宾,这里菜好吃,酒好喝!炎炎夏日,小龙虾与啤酒更配喔……”
不断循环播放的广告,强行进入每一个路人的耳中。
好在狂暴小龙虾的广告没那么恶俗。
听过狂暴小龙虾名声的路人,听见这里今晚开业大酬宾,一些人便受不住诱惑,略一犹豫,便推门走进店里。
还有一些爱喝啤酒、能喝啤酒的男人,一句“雪花啤酒一律5折畅饮”,脚就迈不开了,也被吸引进去。
更有今晚本来就打算买小龙虾或者五香螺蛳的,听见这段广告,再看看前面街边今晚不见狂暴小龙虾的摊车,眨了眨眼,好奇地打量两眼眼前的店面,再看看里面生意红火的人气,也没犹豫多久,也走进里面。
还有一些纯粹打酱油的路人,没听过狂暴小龙虾,也没打算今晚买一份吃,但出于好奇和从众心理,见这店面广告打得清新脱俗,里面人气又旺,还不断有人推门进去。
这些酱油党便很没主见地也走进店里。
……
周安有点饿,今晚的工作餐他只吃了一半,肚子还没填饱,店里就开始上客,然后他就进厨房忙活开了。
他天真地以为,忙过一阵,把那两桌的菜上了,自己就可以获得暂时的休息,喘口气、喝口水,顺便再吃点饭。
可惜,今晚开业第一天的生意之火爆,出乎他这个始作俑者的预料。
从他进入厨房忙起开始,一道道大菜、小炒,从他手上出锅,端去前厅上桌,可一连忙活两三个小时,他依然没看见身后的工作台上,配好的菜料有减少的迹象,甚至还有越来越多的趋势。
他已经火力全开,不仅面前的猛火灶一直没停火,旁边的两台长形液化灶上的四个灶头,也全被他用上,或?菜或炸小吃,可他出菜的速度,还是跟不上客人点菜的速度。
配菜的小江一言不发地唰唰运刀,一道道菜的主料和辅料,被他配出来,然后端到周安身后的工作台上。
合格的配菜师父,配菜的速度,肯定是超过掌勺师傅烧菜速度的。
因为很多大菜,都可以提前配好放进冰柜,客人点一份,配菜师父动手拿一份出来就ok,但掌勺师傅烧起来就费工夫了,就算有些大菜提前加工成半成品,上菜之前,还是要费几分钟最后烧制的。
比如无锡酱排骨,客人点一份,小江拿一份提前剁好、腌制好的排骨到周安身后,这道菜他就算配好了。
但周安想
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